2022-12-14 16:24:35
1大蒜,生姜切丁待用。2莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。4倒入莲藕丁大火煸炒2分钟。5调入少许盐炒均匀。6调入陈醋白糖汁。7撒入葱花,入盘即可。8成品图。9成品图。
2021-11-22 10:54:54
1大蒜,生姜去皮切成小丁备用。2草鱼提前油炸备用。3葱花切成小段备用。4油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。5倒入草鱼块,加入白糖,陈醋,料酒,生抽,盐大火焖15分钟。6调入少许葱花,大火收汁。7入盘即可。8成品图。9成品图。
2021-11-22 10:55:08
1马蹄清洗干净去皮切片,木耳提前浸泡,清洗干净沥干水份备用,大蒜去皮切丁备用。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜一分钟。3大火快速倒入木耳和马蹄煸炒一分钟。4调入少许盐,炒均匀出锅。5成品图。6成品图。7成品图。
2024-03-14 02:41:28
1菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。3调入玉米淀粉糊,大火煸炒。4将大蒜玉米淀粉糊淋入菠菜上面即可。5成品图。6成品图。
2024-06-01 07:45:24
1草鱼提前炸好备用。2圣女果洗干净切半,大蒜和生姜切丁备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜。4依次加入草鱼块。5调入一勺生抽。6调入一勺辣椒酱。7调入少许盐,大火焖15分钟。8加入圣女果,大火焖1分钟,大火收汁即可。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
2024-05-25 08:30:07
1木耳提前浸泡清洗干净沥干水份,莴笋去皮去除老皮切成薄片,胡萝卜去皮切成薄片,大蒜去皮切丁备用。2圣女果洗干净对切半备用。3油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒大蒜片刻。4快速倒入木耳和莴笋大火煸炒。5调入少许盐,大火煸炒2分钟。6加入圣女果煸炒一分钟。7入盘即可。8成品图一。9成品图二。
2021-11-22 10:56:25
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,生抽,料酒腌制半小时备用。洋葱切丝备用,生姜切丝备用。孜然粉准备好待用。2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟捞出待用。3锅内留底油,倒入生姜,洋葱,胡萝卜片大火煸炒一分钟。4加入牛肉大火煸炒一分钟。5调入少许盐。6调入少许孜然粉。7调入生抽。炒均匀出锅。
2021-11-22 10:57:22
1提前准备好所需要的食材。2油锅烧热,倒入玉米油,将老豆腐依次放入锅里。3将豆腐煎至一面偏黄。4调入少许生抽,翻过来煎至另外一面。5炒锅留底油,大火煸炒大蒜。6加入青椒大火煸炒。7加入泡菜快速大火翻炒。8调入少许生抽。9大火煸炒片刻。10调入少许盐,大火收汁。11成品图。12成品图。13晚餐,成品图
2021-11-22 10:57:28
1提前准备好所需要的食材。2倒入泡菜大火煸炒。3加入油炸好的草鱼块。4加入适量开水。5调入少许生抽。6调入少许胡椒粉,大火焖15分钟。不需要调入盐,因为腌制鱼块的时候,已经放了盐了,泡菜也有盐味。7入盘即可。8成品图。9成品图。