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飞燕888
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飞燕888的菜谱

共401个菜谱
  • 白灼虾

    2021-11-22 00:11:06

    1成品。2虾多清洗几遍清理干净。3锅中放入适量清水,放入几粒花椒和葱段。4大火煮开放入处理好的虾。5再次大火煮开。6关火闷一分钟。7装盘即可。8蘸上酱料开吃,可以再生抽中加入适量的小米辣和蒜木。9成品。

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  • 小刺猬豆沙包

    2024-06-07 17:57:29

    1材料。2把所有材料放入面包桶中。3用筷子搅拌成絮状,这样有利于面包机快速和面。4揉成光滑的面团放入一个大盆儿中,盖上保鲜膜。5发酵至2.5倍大。6取出排气揉成光滑的面团儿。7取一块面团擀成圆饼状,放上一颗红豆沙8收好收口。9搓成水滴状。10用剪刀剪出刺,用黑芝麻做眼睛。11全部做好,放上蒸笼醒发十

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  • 双龙夺宝

    2021-11-22 00:12:16

    1材料。2把除蔓越莓干的所有材料放入面包桶中。3用筷子搅拌成絮状,这样有助于面包机就快速和面。4揉成光滑的面团放入一个大盆中,盖上保鲜膜发酵。5发酵至2.5倍大。6取出排气揉成光滑的面团,分成四小份。7取一块儿发酵好的面团,搓成一头大一头小的长条状。8用刀在大的那一头中间割上一刀。9塞入两颗蔓越莓干

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  • 蔓越莓干花馍馍

    2025-04-30 17:38:01

    1材料。2除蔓越莓干所有材料放入面包桶。3用筷子搅拌成块状,有利于面包机快速和面。4揉成光滑面团儿取出放入大盆中,盖上保鲜膜发酵。5发酵至2.5倍大。6取出排气揉成光滑的面团。7分成若干小份!8取一块面团揉成圆形状。9挤出形状放上蔓越莓干,全部做好醒发十五分钟,入蒸锅蒸13分钟,关火闷一分钟即可。

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  • 红豆沙餐包

    2024-05-06 18:27:56

    1除黄油和豆沙所有材料放入面包桶中。2启动一个和面程序十分钟后放入黄油。3继续揉到能拉出薄模状态。4发酵至两倍大。5取出排气,分成五等分。6取一个松弛好的面团,擀成长方形状。7用小勺子在上面抹上豆沙。8从上向下卷起,收好收口。9放入模具中入烤箱中发酵,底部放一盆温水增加湿度。10发酵至两倍大,在表面

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  • 蔓越莓豆沙巧克力饼

    2021-11-22 00:14:24

    1材料。2把蔓越莓干切碎放入红豆沙中搅拌均匀。3分成11等份备用。4可可粉和面粉过筛两遍,玉米油放入巧克力酱中。5把玉米油和巧克力酱搅拌均匀。6筛入低筋面粉和可可粉,翻拌成面团。7把面皮同样分成11等份。8我用的是50克的模具。9取一个面皮按压成圆饼状,中间放上一颗馅料。10收好收口滚圆。11全部做

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  • 避风塘炒虾

    2023-01-06 09:19:28

    1材料,虾清理干净控水。2锅中放入适量油比平时炒菜多一点烧至七八成热,放入虾子翻炒。3炒至虾壳呈透明状盛出备用。4另起锅放入少许食用油放入蒜末炒出香味。5放入面包糠翻炒至微黄。6放入虾子翻炒均匀。7放入一勺生抽,翻炒均匀即可出锅。8简单,好吃!9成品。

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  • 咸干菜扣肉

    2021-11-22 00:14:27

    1五花肉清理干净去掉杂毛。2锅中加入适量清水放入几粒花椒。3放入五花肉煮到没有血水。4捞出控水尽量把表皮的水分擦拭干净。5在表皮上抹上老抽等几分钟上色。6在轻轻擦上一层米酒,这个是表皮起皱的关键,没有也可以省略。7入油锅中炸至金黄。8取出肉皮那一面过一下凉水。9这样做出来的表皮颜色十分漂亮。10放凉

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  • 蒜香荷兰豆

    2024-05-20 14:44:57

    1材料。2红椒切丝,蒜切末。3锅中加入适量清水放入小勺盐,大火煮开。4放入荷兰豆焯水五秒钟,捞出控水备用。5锅中放入适量食用油,下蒜末炒出香味。6放入红椒丝翻炒几下。7放入荷兰豆豆翻炒均匀。8分别调入小勺鸡粉和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。9过完年减肥了,多吃素菜。

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  • 小炒土豆条

    2021-11-22 00:26:08

    1土豆去皮切条。2焯水至断生,捞出控水备用。3小米辣,蒜切末,青红椒切丝。4锅中放入适量食用油下入花椒,蒜末炒出香味儿。5下入青红椒丝翻炒。6放入土豆条翻炒均匀。7分别调入小勺盐,生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅8花样素食。9成品。

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