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欣食
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欣食的菜谱

共80个菜谱
  • 哈密瓜蒸火腿肠

    2022-12-15 16:33:06

    1哈密瓜去皮切薄片2火腿肠切片3一片哈密瓜一片火腿肠夹好4上蒸锅蒸五分钟5抹色拉酱

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  • 馄饨虾卷

    2023-01-04 18:48:23

    1鲜虾去壳,中间插上牙签2鲜虾开水捞过拔去牙签3肉馅加调料淹几分钟4取一张馄饨皮,抹一层肉馅,排上熟虾5包成虾卷6油锅中火炸至金黄7装盘

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  • 砂锅鱼头

    2022-12-08 06:11:38

    1鱼头洗净抹点生粉。2香菇、海蛎干先泡好。蒜头洗净备用。3锅里放油将鱼头稍炸一会。4将蒜头炸香捞起。5将蒜头、海蛎干铺砂锅底。6放上鱼头,香菇。加盐、味精、料酒、糖、黑胡椒酱,少许水。7小火煨煮二十分钟。

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  • 蛭抱蛋

    2022-11-26 17:57:31

    1蛭子洗净,用淡盐水泡一小时。2将蛏子捞出放开水煮二分钟。3剥出蛭肉再洗一下沥干水份。4打入二个鸡蛋。5用筷子将蛏和蛋搅拌均匀,加一小匙面粉,味精、盐。6锅里放二匙油,中火加人蛏蛋煎炒熟加人切好洋葱丝。7装盘

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  • 生煎椒盐鸡腿

    2022-11-25 02:53:23

    1鸡腿去骨,放入椒盐、味精、生抽、料酒等调料腌一小时2取一平底锅,放油中火,放入鸡腿肉二面煎至焦黄3煎好切成段4拼些水果色拉味更佳

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  • 生煎鱿鱼

    2021-11-18 13:10:01

    1鱿鱼洗净去肚,剥去外面红衣2葱、姜、蒜切末用油炸香,捞起3将鱿鱼在开水烫熟4用平底锅将鱿鱼二面煎焦

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  • 鱼肉、火腿肠蒸豆腐

    2022-12-03 21:32:19

    1豆腐切片2鱼肉切片3火腿肠切片4将鱼片、火腿肠片夹二块豆腐5下锅蒸五分钟6姜、洋葱、蒜头切丁因油爆香7加蚝油、腐乳浇豆腐上

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  • 醪糟红枣酿山药

    2022-12-07 12:15:41

    1山药去皮切条状放入蒸锅蒸十分钟。2红枣、枸杞洗净,醪糟等备用。3蒸熟山药稍冷却装盘中。4锅里放二匙水加入醪糟、红枣、枸杞、白糖煮开。5加勾芡浇山药上

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  • 爆炒酱牛肉

    2022-12-31 07:26:41

    1牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟,加适量淀粉抓匀2土豆切片3土豆片炸熟4油烧热将腌好牛肉入锅爆炒捞起5另起锅倒入土豆片,切好青椒,加生抽、味精、糖、料酒翻炒6最后倒入牛肉翻炒几下装盘

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  • 色香味俱全的白灼花螺

    2023-07-26 10:22:32

    今天来分享一道白灼花螺,味道鲜美可口有劲,看着简单的白灼,但是还是有一些技巧的,比如煮多少分钟捞上来口感比较好~现在市面上花螺价格50-80左右,今天我买的这个是55一斤,感觉还不错。

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