淡墨痕的菜谱_想做菜网

淡墨痕的菜谱

共215个菜谱

花式蛋饺

2022-11-30 14:57:11

1鸡蛋磕开，打撒。2猪肉切成肉糜，加料酒、盐、酱油搅拌。3小锅中放少许油，坐火上，舀一勺蛋液放入，转一转小锅，是蛋液均匀分布。4蛋液结成蛋皮后，放一点肉糜。5蛋皮对折，包住肉糜。6然后用筷子夹住两边，向中间夹紧；然后翻面。7可以了，一个花式蛋饺做好了，接着做第二个，第三个……直至蛋液用完。

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干煸豆角

2021-11-17 23:08:52

1刀豆洗干净，去点头尾以及经络。2锅中放适量的油，入刀豆煸炒。3待刀豆变色，加入盐、酱油、糖。4再微微加点水煮一会即可。

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蒜香木耳菜

2022-10-29 12:16:54

1木耳菜洗干净，切短。2起锅放油，入木耳菜炒。3加入蒜末一起炒。4微微加点水，也可以不加，炒熟。

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泡菜年糕

2024-05-12 08:58:20

1将年糕洗净后，切条。2泡菜也稍稍切短些，然后先放过油锅中炒。3再放年糕条，一起炒。4加适量的水煮一会，出锅！哈哈，还是挺美的！

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火腿煎蛋

2022-12-15 19:23:12

1火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟。2南瓜洗净，切丝再切丁。3鸡蛋磕开，打散。4将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀。5小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好。6倒出，切开，装盘。

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香香土豆泥

2021-11-17 23:09:31

1土豆洗净后，蒸熟。2枸杞切成更小的粒。3蒸熟的土豆去皮；放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥，喜欢细些的多压几遍，喜欢粗些的少压几次，我喜欢粗点的，所以没有完全压碎。4锅中放少量油，炒土豆泥，加上枸杞碎，加上适量的盐一起炒。5最后用模具，让它形成自己喜欢的图形即可。

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清蒸花鱼儿

2022-12-08 16:28:07

1花鱼儿去鳞，剖肚，去内脏。2洗干净的花鱼儿，背上划几刀，方便蒸熟。3花鱼儿放盘中，加上料酒，葱姜。4上锅蒸熟即可。小窍门因为是清蒸，尚未放任何咸味，吃的时候，须蘸酱油之类。

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蜜汁山药

2022-12-13 17:27:08

1山药洗净，去皮。2山药切成条。3将山药放锅中焯熟。4整齐码放在盘子中。5另外将糖桂花和蜂蜜搅拌在一起。6淋在山药上即可。

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肉饼子蒸蛋

2024-05-16 01:04:50

1肉糜中加料酒、盐、酱油搅拌。2鸡蛋磕开待用。3将磕开的鸡蛋放到肉糜上。4上锅蒸熟。

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糖水桃子

2022-11-20 04:35:22

1桃子洗净后去皮去核儿。2将去皮去核儿的桃子切开两半。3放锅中，加适量的水煮。4一会儿后，加点白糖，就成了。

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