2021-11-21 12:56:31
1把土豆、胡萝卜、洋葱、黄瓜分别切成丁备用。2电饼铛内放入食用油把土豆烤制两面金黄至熟盛出备用。3电饼铛内再放入少许食用油把胡萝卜先烤制五分熟放入黄瓜,把这些食材用铲子扒拉一边,同时就可以煎荷包蛋,等下一步洋葱变软荷包蛋也好了。4等黄瓜变软,放入洋葱,烤至洋葱变软,放入烤好的土豆,再撒少许盐、烧烤料
2021-11-21 12:58:45
1茄子切成半厘米厚、半厘米宽的条,豆腐切成半厘米厚的片,鸡蛋打散放入适量白面、玉米面并加入适量水、盐、葱末搅成糊。2电饼铛内放入适量食用油,把鸡蛋糊均匀摊在电饼铛内,煎至金黄至熟盛出,待放凉切成菱形块备用。3在电饼铛内放入食用油,把茄子煎熟盛出码在盘中,再煎豆腐,把豆腐煎成两面金黄盛出也码在盘子里。
2021-11-21 13:09:33
1把鸡肉洗净沥水切成块,土豆去皮洗净切成2厘米见方的块儿,姜切成片和末,香菜切段。2锅内放适量的水、鸡肉、八角,姜片,待鸡肉焯熟沥水备用,鸡汤别扔留着。3焯鸡肉的同时间可以用电饼铛煎土豆块,煎土豆块时放适量食用油,把土豆块煎成金黄至熟。4锅内放入适量食用油,待油热了放入辣椒块、姜末、花椒末、香琪酱、
2024-03-24 04:39:50
1把面粉用适量温水搅成面糊发酵这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵,用适量的水把小苏打搅匀放入发好的面糊里,按一个方向使劲搅,使小苏打和面糊搅匀即可。2在搅好的面糊里放适量的干面再搅拌,之后加入少许干面揉成面团醒十分钟,再揪成大小均匀的剂子
2021-11-21 13:27:17
1打二个鸡蛋,用筷子搅匀,在放水适量水温水搅成鸡蛋水,把鸡蛋水和放入油条膨松剂的面粉搅匀,再揉成团,把面团放入刷好食用油的方便袋内醒二十到三十分钟。2在锅内放入适量的食用油,待油温有八成热,在面板上和手上刷一层油,把醒好的面团切成均匀的长条剂子,把两个剂子摞在一起用筷子压实,之后用双手一抻放入锅内炸
2021-11-21 13:34:16
1把白面放入适量安琪酵母发酵,白面和黑米面按二比一混合用同样的方法发酵(发酵完之后就是紫色的,就是黑米面面团了。)2在面板上撒些干面粉,把发酵好的面团分别揉好。3在把白面团和黑米面团揪成剂子,把黑米面面团用白面团包在里面,在放在面板上用手按一个方向揉圆,之后用刀在面团上轻轻地切成十字花,上屉蒸熟即可
2021-11-21 13:34:17
1把面粉用适量温水搅拌均匀活成干一点的面糊,用方便袋把装有面糊的盆扎严系紧提前一天发酵。2第二天把发酵好的面糊用小苏打搅拌均匀,加入干面粉活成面团醒十分钟待用。3把面团擀成厚五毫米的长方形,在其上面刷上食用油,再撒上芝麻,之后将其由一面卷起来,切成大小相等的剂子,然后把这些剂子一面刷上食用油。4每两
2024-05-02 23:41:25
1把鸡心洗净用开水焯一下,再过一遍凉水,去掉血管和杂质。2把胡萝卜和尖椒切成菱形块,洋葱切块,葱姜蒜切末儿。3热锅内放入食用油,把姜蒜爆香,在放入胡萝卜翻炒,之后放入鸡心和洋葱、尖椒翻炒,同时放入盐,生抽,花椒末儿,大火炒至 八成熟放入郫县豆瓣酱和葱末儿直至炒熟。4盛盘
2024-05-21 22:23:52
1把面粉活成面团,方便袋里放少许食用油,再把面团放入里面醒半小时。(放食用油是为了不让面团粘连在方便袋上)2把猪肉剁成馅也可买完猪肉让卖家绞成肉馅,葱姜切末儿放入肉馅里,同时放适量鸡精、包饺子料、食盐、生抽和食用油按顺时针搅拌均匀,再煨一会。3青椒切成小细丁,用开水焯一下,去掉青椒里面的多余水分,然
2021-11-21 15:40:27
1头一天把黑豆和黄豆,用温水淘洗净,再泡发。(我最后一遍淘洗豆子是用开水,因为我不喜欢吃豆子长出的豆芽,这样豆子就长不出豆芽了。)2肉皮去除杂质和猪毛,用高压锅把肉皮煮烂,葱姜蒜切末儿,肉皮稍稍剃去肉皮表面的肥膘,别剃太净,要不肉皮不好吃了。3锅内放食用油,油热了放入姜末儿和蒜末儿炒香,再放入黑豆芽