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香飘我家厨房
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香飘我家厨房的菜谱

共426个菜谱
  • 蒜苗乌贼

    2021-11-22 12:14:56

    1蒜苗洗净。2乌贼洗净。3葱姜切好备用。4炒锅烧热加油,放葱姜爆香,把切好的乌贼炒一下。5切好的蒜苗也放锅内炒一下。6加生抽加盐,十三香,香醋调味,出锅,味美及鲜。

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  • “凉菜”凉拌胡萝卜

    2021-11-22 12:14:56

    1芹菜洗净控水。2切段。3胡萝卜洗净切块。4切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花生米,加调好的料汁,即可食用。

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  • 生菜丸子汤

    2021-11-22 12:22:25

    1瘦猪肉洗净。2加葱姜剁成肉泥。3加盐,加生抽加十三香调味。4生菜洗净。5剁好的肉泥做成肉丸。6炒锅烧热加油放葱姜爆香。加水烧开放进肉丸煮熟。7生菜洗净切段。8熟透的肉丸中加入生菜段,绰一下,调味即可出锅。

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  • 苦瓜炒鸡蛋

    2023-01-09 15:48:29

    1苦瓜洗净。2去瓜瓤。3把苦瓜的外皮削下来剁成碎末。白色的内瓤不要切上。碗中打入鸡蛋。4加盐调成鸡蛋液。5炒锅烧热加油,到人鸡蛋液煎熟。6成品。7成品,味道佳,不苦。因为没有削到。(白色的苦瓜内瓤)。小窍门苦瓜内瓤千万别削,支持外皮就可以,这样做的苦瓜炒鸡蛋味道不苦。

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  • “凉菜”凉拌培根

    2021-11-22 12:56:20

    1火腿一个,青椒两个,洗净备用。2青椒切丝。大葱切丝,火腿切丝。3花生米煮熟。4所需食材放在盘子里,加入所备调料,拌均匀。

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  • 冰糖金橘汁

    2021-11-22 12:56:53

    金橘性温、味辛甘酸。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用。金桔是脘腹胀满、咳嗽痰多、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。“中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。

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  • 蛋卷肉饼

    2021-11-22 13:04:58

    1瘦猪肉加小葱,加盐,加生抽剁成肉泥。2面粉加适量的水调成无颗粒的面糊。3调好的面糊。4碗中打入鸡蛋。5调成鸡蛋液。6烧热锅内抹油舀一勺面糊顺锅转一圈,摊成煎饼,上面把肉馅均匀的摊在煎饼上面。7把调好的鸡蛋液,均匀的浇在煎饼上面。,再撒点黑芝麻。8成品。9把饼翻过来煎一下。10备好的蒜蓉辣酱。11洗

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  • 水萝卜蒸饺

    2021-11-22 13:08:59

    1香菜洗净,姜去皮。2葱姜剁碎。3水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎,同葱姜剁碎。4水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。5粉条,剁碎。6加入花生油。13香,鸡精,生抽,搅拌均匀。馅料调好。7和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。8擀成薄薄的面皮。9加入馅料,包好饺子。1

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  • 铁杆山药

    2021-11-22 13:09:00

    山药具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎...作用之大。

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  • 油炸鸡脯肉

    2021-11-22 13:09:00

    1鸡脯肉洗净。2鸡脯肉切成细丝。3鸡脯肉丝加入调料腌制一下。4香葱切段,放入鸡脯肉中。5加入淀粉搅拌一下。6鸡蛋磕入碗中。7撒上黑芝麻。8鸡脯肉放入鸡蛋液中。9炒锅烧热,加油,油温至七八成热,放入粘有鸡蛋液的鸡脯肉丝。10出锅。

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