2023-03-26 03:26:26
1牛肉切小块，放入半颗鸡蛋清，玉米淀粉，盐，蚝油，姜，研制10分钟，使牛肉入味，软嫩。2准备姜蒜，小米辣椒3青豆烧开水煮5分钟后捞出，放置冷水中浸泡。主要是让青豆软嫩！4锅中烧油，放入牛肉粒翻炒，轻微炒熟即可，时间过久会使牛肉变老。5加入青豆6完工上菜
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