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杨洁的家常菜谱
杨洁的家常菜谱
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杨洁的家常菜谱的菜谱

共692个菜谱
  • 凉拌蟹肉

    2021-11-23 01:29:20

    1煮开水,放蟹肉。2烫1-2分钟就可以了!太久会散哦!3撒上葱花。4锅中放入菜油,加入姜末和自制油辣椒炸一下,加入适量盐。5淋上,记得淋均匀哦!这个不适合拌哦!会散的。6拌蟹肉就好啦!

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  • 泡椒肉丝炒豆干

    2021-11-23 01:29:42

    1瘦肉切丝用料酒和淀粉还有少许盐抓拌一下然后腌制一会儿。2热油,我放了一半菜油和一半橄榄油,放入姜蒜片和泡椒翻炒爆香。3放入红椒圈和豆干翻炒。4翻炒2分钟。5放入肉丝翻炒。6翻炒均匀。7然后放入葱花。8最后放入适量盐和味精调味翻炒片刻就可以出锅。9可以啦!

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  • 蛤蜊汤

    2021-11-23 01:29:42

    1蛤蜊用料酒腌制一下,新鲜的记得要吐沙哦!我这个是真空包装好的。2热少许橄榄油放入姜片。3加入适量水。4煮开。5放入蛤蜊加入少许料酒。6最后加入适量盐调味放入葱段。7差不多了。8可以出锅了。

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  • 红豆燕麦酸奶

    2021-11-23 01:30:32

    1准备泡了一晚上的红豆,煮30分钟。2燕麦用开水泡一下。3把煮好的红豆和燕麦混合一起。4加入适量纯酸奶拌匀。5减肥期间可以试试哦!

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  • 泡椒肉丝面

    2021-11-23 01:36:45

    1水煮开放入面条,我用的是蔬菜面,你也可以用普通的哦。2煮几分钟。3煮熟。4捞出,加入少许汤。5热油放泡椒炒香。6肉丝提前用淀粉和盐腌制一下,抓拌久一点,比较嫩,炒香泡椒后放入肉丝翻炒。7翻炒2分钟。8加入少许盐和味精翻炒,泡椒也有咸味哦!不要放太多盐哦。9淋在面上。10一碗泡椒肉丝面就好了。

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  • 鸡蛋素菜面

    2021-11-23 01:36:47

    1水煮开放面,我用的鸡蛋面,你也可以用普通的面。2煮熟,然后捞出碗中,放入适量盐。3再放入小白菜。4煮2分钟捞出放碗中,加入少许汤。5热油煎鸡蛋。6捞出放碗中。7鸡蛋吃完再放入我特制的辣椒油,很香哦!????????

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  • 冬瓜海带排骨汤

    2022-11-10 20:54:31

    1排骨用水煮15分钟。2捞出冲洗干净砍成小块,加入适量水。3放入????皮橙皮和姜片。4大火焖30分钟。5开盖中火煮。6放入冬瓜,我放带皮的,你不喜欢也可以去掉皮哦!7开盖中火煮15分钟。8放入提前泡好的海带。9拌一拌,加入少许盐,10多分钟就可以出锅了。10可以啦!11????????

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  • 炸多春鱼

    2021-11-23 01:36:48

    1鱼用盐腌制一下,准备小碗加入少许面粉和玉米淀粉搅拌,另外一个碗打一个鸡蛋。2热油将鱼沾一下蛋液再沾一下粉,下锅炸。3翻面炸,很简单的一道炸多春鱼哦!4很香哦!

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  • 醉鸡

    2021-11-23 01:36:49

    1去骨鸡腿肉用盐腌一下。2腌制30分钟后,用锡箔纸包起来。3像一个大糖果一样。两边挤严实一点,放入锅中加入水,水要没过它哦。4加入少许料酒。5用牙签扎一些孔。6开火煮。7水煮开转中火煮,总共煮了30-40分钟。8关火焖一下。9捞出,倒入少许汤汁,加入适量花雕酒。10我不太喜欢太浓的酒味,所以留了一些

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  • 子姜豆干红椒丝

    2021-11-23 01:37:00

    1热油中子姜和小红椒。2翻炒片刻加入豆干。31-2分钟加入大红椒丝。4翻炒一会儿加入葱段。5最好加入适量盐和味精调味。6可以上桌啦!

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