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杨洁的家常菜谱
杨洁的家常菜谱
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杨洁的家常菜谱的菜谱

共692个菜谱
  • 葱油拌面

    2021-11-23 01:39:21

    1煮水。2水煮开加入少许盐和油,水开放面。3煮熟。4捞出加入适量酱油。5锅中热油淋上。6葱香味的拌面就可以了。7拌一拌。8简单的葱油拌面。

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  • 港蒸鲈鱼

    2021-11-23 01:40:44

    1鱼用料酒腌制一下。2冲洗一下放盘摆上姜片上锅蒸。3蒸10分钟端出。4除去姜片,淋上蒸鱼豉油。5撒上葱丝和红椒丝。6锅中热油淋上即可。7可以上桌啦!

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  • 炒带子

    2021-11-23 01:40:44

    1带子煎一下。2翻一翻。3捞出备用。4热油放姜片。5然后放入带子。6翻炒片刻加入红椒片和荷兰豆炒。7翻炒一会儿加入适量盐调味。8然后就可以出锅了。

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  • 自制豆腐乳

    2024-02-20 01:30:30

    1辣椒花椒一起榨。2准备,一小碗白酒、小碗盐、还有榨好的辣椒碎。3豆腐切块白酒里滚一下。4然后沾上少许盐。5最后沾上辣椒碎。6放入罐中。7之前那个装不下,我换了一个大的,最后淋上少许香油。8盖上盖子放一个星期就可以了!我放冰箱冷藏的。9一个星期后拿出来就可以吃了。10????。

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  • 香肠炒土豆

    2021-11-23 01:43:27

    1热油放入调料炒香。2然后放入昨天剩下的香肠。3翻炒片刻加入土豆片。4我没有加水。5土豆片我切的薄,4-5分钟就可以加入适量盐和味精调味了!6出锅啦!

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  • 尖椒排骨

    2021-11-23 01:43:27

    1排骨用料酒和酱油腌制一下。2热油下锅煎。3翻面煎。4煎至金黄色捞出备用。5热油放入小青椒和姜蒜片,少许青花椒炒香。6多炒一会儿,辣椒炒出辣味。7放入备用的排骨翻炒3分钟左右,加入少许盐和味精调味。8可以出锅了,我把辣椒垫底了。

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  • 香菇酿肉

    2024-03-06 21:55:10

    1肉末加入姜末和料酒腌制一下,然后加入淀粉抓匀。2泡好的香菇煮熟。3将肉末均匀的放入香菇中,水蒸锅蒸10分钟。4端出,淋上酱油。5均匀撒上葱花,热少许油淋上。6可以上桌啦!

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  • 荷兰豆蛋炒饭

    2021-11-23 01:43:57

    1热少许油放入鸡蛋液。2打散哦!3捞出备用。4热少许油放入切碎的荷兰豆翻炒。51分钟左右加入隔夜饭。6炒散。7然后加入备用的鸡蛋,翻炒片刻加入适量盐调味。8装碗里按压一下。9倒出来即可。

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  • 泡椒鸡胗

    2025-04-06 10:11:31

    1鸡胗切片用白酒腌制一下。2热油炒泡椒,泡姜、姜、蒜。3炒香放入腌制的鸡胗。4翻炒片刻。5加入芹菜根丝。6翻炒一分钟加入芹菜叶,加入少许味精调味,我没有放盐,泡椒有咸味。7好啦!可以上桌啦。

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  • 炸肉丸子

    2021-11-23 01:47:28

    1肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2加入少许葱花。3热油下锅炸。4用筷子翻一翻。5炸久一点。6至金黄。7可以捞出啦!

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