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2021-11-21 12:14:18
1空心菜去下的叶洗净切末2放入三个鸡蛋搅匀，同时放入盐，味精，香葱末3热锅冷油，倒入搅匀的鸡蛋，中火，待鸡蛋凝固再翻过来待鸡蛋金黄出锅
2024-03-10 13:30:48
1肉切丝，放点盐腌一下2去皮3切丝4热锅冷油，放入姜丝爆香，肉丝用淀粉抓一下放入锅里，炒两分钟放入莴笋，翻炒几下放入盐鸡精再炒几下出锅
2022-11-11 18:17:29
1荷兰豆掐两头，洗净控水2腊肠切片备用3热锅冷油，放入姜爆香，倒入荷兰豆爆炒两分钟，放入腊肠翻炒几下，放入盐，鸡精，继续翻炒，出锅装盘
2023-04-03 18:16:16
1雪里红泡水去掉咸度，挤干切成末备用2热锅冷油放入姜末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪里红炒两分钟，放入蚕豆翻炒，放点水至菜淹没3放点水，水基本淹没菜品，放入盐，鸡精，翻炒至收汁出锅
2021-11-21 12:52:23
1茭白切丝备用2肉丝放点盐用淀粉抓一下3热锅冷油放肉肉丝过油，用筷子搅拌两分钟捞出4姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟，盐，鸡精根据自己口味加入适量，再倒入肉丝翻炒，喜欢有色的也可以放点酱油，随口味加入
2021-11-21 13:04:25
1鸡肉切丝备用2香菜去叶备用3鸡肉抓淀粉用油过一下，这样更嫩，然后放点油，放入佐料盐，鸡精味精，姜丝，喜欢蒜香味也可以放点，然后鸡丝和香菜一起放入锅里炒，一两分钟就可以，时间长了老了就不好吃了
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