2022-12-06 07:42:04
1选百香果,最好选颜色深(颜色越深越熟)、份量重(越重越多水分)的百香果。2一 一切开百香果,把果囊挖到容器里(碗里、各种器材里都行),挖好果囊后,放进冰箱里保存一夜(其他人是3个小时,因为我昨晚弄好就睡觉,所以放了一夜)。3把果囊放进锅里煮(我只有压力锅,就用压力锅的加热功能),酌情放冰糖(我一边
2022-11-11 00:37:38
1剁馅。肥瘦猪肉一起剁至小粒,把葱花、香菇、食盐、白砂糖各份量若干加进去搅拌。2放馅。清洗水豆腐,先切成四方形,沿对角边切成直角等边三角形,用小刀把豆腐长边切一个缺口,把馅塞进去(水豆腐容易破,注意别塞太多)。3慢火煎。放油锅小火慢煎,等到用手摇动锅时,豆腐会在锅底移动,说明可以翻身(如果想要熟一点
2024-01-28 14:40:40
1把姜去皮,拍碎(不用太碎,用于煮水)。留一点点切得很细很细(用于留在姜糖里)2把锅热干,用最小的火,把花生炒至略为焦皮即可,装起花生,用手或者用其他工具把花生衣搓掉。3放入约2升水(图片不够2升水,后来事实证明起码还需要加水),把剁好的姜放进去煮至水开(尝一下如果觉得姜水不够辣可以煮久一点)。4在
2024-01-30 13:07:15
鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!
2023-09-13 19:44:14
这款芋圆,芋头味软糯香气独特;紫薯味Q弹有趣;胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗;南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节,都可以当做待客佳品,做了一次就会上瘾的!
2024-01-31 18:34:43
《本草纲目》中记载,“榴莲可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。 更为人熟知的是榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。 榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,
2024-01-29 05:14:14
首先,科普一下什么是钳鱼,钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像,但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同,钳鱼要求要有无污染的水质,同时其体积是三者中最大的,其次到鲶鱼,最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的,价格在广州是12元/斤左右。 钳鱼对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益,
2022-11-14 01:06:38
凤眼果,中药名(因为长得极像凤眼,故得名),广东人亦叫“蘋婆”,果实具有和胃消食,解毒杀虫之功效,用于翻胃吐食,虫积腹痛,疝痛,小儿烂头疡。 凤眼果长于南方,是广州本地人小时候不可或缺的记忆之一,一般到七夕左右成熟, 广东习俗中七姐诞的祭品,因为风俗的熄微,现在越来越少庭院有种植!菜市
2022-12-13 07:18:11
凤爪,是一道经典的传统小吃,在川菜,粤菜中均有制作,多皮、筋,胶质丰富。在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。本人想起广西南宁市朝阳路的某店凤爪,心之痒痒,特别想吃,买不到就自己做,找不到类似口味的凤爪,自创了这种做