2024-05-20 18:53:50
1面粉加盐搅拌均匀,倒入温水,和成比较软的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。2面团饧好后,分成四个等大的小剂子,再盖上保鲜膜饧10分钟。3 取一个小剂子,擀开,尽量擀薄。4表面刷一层食用油,用刀横着切成粗细均匀的条。5由下往上,将面条卷起来。边卷边再刷一层油,要让每一根面条都粘满油。卷好后再在表面刷一层油
2021-11-22 11:31:58
1糯米粉加开水,用筷子搅成絮状,活成面团。2将熟黑芝麻,熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。3将面团等分成小剂子。4案板撒些干糯米粉,取一个剂子,用手按扁成皮。不要太薄。包入馅儿。5不粘锅中放少许油,将包好的饼按扁放入锅中煎至两面金黄,饼膨胀。6将红糖冲成红糖水,水量大概半杯,倒入锅中。7煮至收汁。
2024-05-20 14:13:12
1面粉中加入3个鸡蛋。2依次加入白糖,花生油,酵母。3搅拌至没有干面粉,揉成面团。盖上保鲜膜饧发至1.5倍大。4饧好的面团在案板上揉一揉排气。5切成大小均匀的剂子。6将剂子揉成馒头状再按扁。7将面饼坯放入平底不粘锅中,小火慢烙,一定盖上锅盖。反复烙至两面金黄即可。
2024-03-30 21:12:18
1木耳黄花用温水泡发切成丝,姜切丝,香葱切小段。2锅中放油,油热后放入姜丝和香葱煸香。3倒入木耳和黄花翻炒。4加入足够的水煮开。如果有高汤,用高汤更好。5倒入生抽,盐,香醋。6嫩豆腐切成小块,切丝更好。将豆腐放入锅中煮半分钟左右。7倒入水淀粉。边倒边搅。8打入蛋液。撒入香菜末。
2022-12-05 19:18:18
1绿豆芽洗净控干水分。2胡萝卜去皮切丝,韭菜择洗净切成小段备用。3锅中放入适量的食用油,油热后放入葱花和姜丝煸香,先倒入胡萝卜丝煸炒至胡萝卜丝半熟。胡萝卜用油煸炒过后,营养更易被人体吸收。4倒入韭菜翻炒匀,加入盐和生抽煸炒均匀。韭菜很容易熟,所以这一步不需要很长时间。5最后倒入绿豆芽,撒些香醋,豆芽
2023-11-17 00:35:25
1山药洗净放锅中蒸熟去皮。蒸熟后去皮可以避免山药皮接触皮肤引发刺痒。红枣去核,切成小块。我选的红枣是软的,如果不够软可以提前用水浸泡一下。2将山药掰成小块,和红枣一起放入料理机,我用的是榨汁机,很好用。3加入半杯左右的清水,我用的是净化水。4开动机器,打成糊即可。
2022-09-01 02:47:35
1菠萝切成块放盐水中浸泡一会,冲洗净。用盐浸泡除了可以消毒还可以去除菠萝的酸味,让菠萝更甜。2切好的菠萝和香蕉放入榨汁机中。3再倒入一些酸奶。酸奶的量也可以根据自己的口味爱好调整。4开动机器,几秒钟就打好了。
2021-11-22 11:55:08
1以芒果核为中心,沿芒果核左右各切一刀,将整个芒果切成三片。将芒果左右两片取出,切十字花,用手将芒果翻出花状。用刀子沿果皮将果肉划下,芒果就切好了。2将切好的芒果和香蕉放入榨汁机中。3倒入适量的原味酸奶。4启动机器,几秒钟就做好了。5将奶昔盛出,表面摆些香蕉片和蔓越莓干好看又好吃。
2021-11-22 12:00:30
1面粉加温水和成面团,不要太硬,静置20分钟左右。擀成薄饼状。2饼的表面均匀地撒些盐,倒上适量的食用油,抹匀。3将切好的葱花均匀铺在饼上面。4由下向上卷起来,两头捏紧。5锅中抹适量的食用油,将葱花饼放入,煎至两面金黄即可。如果锅不够大,可以将面团分成两个,我是把饼做好后中间切开了。
2021-11-22 12:02:14
1娃娃菜洗净切丝备用。2香菜洗净切段备用。3锅中放入适量的食用油,油热后放入葱花煸香,之后倒入娃娃菜翻炒。(不用放辣椒,当时忘记拍照,放了一张放辣椒的图片)4倒入豆泡,翻炒。5加入适量的清水,加入盐,煮开。出锅前撒入香菜末,特别提味!