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乐食记的菜谱

共481个菜谱

香蕉玉米软饼

2022-11-10 19:55:07

在玉米粉中加入 2个香蕉，香蕉滑爽微甜的口感完全中和了玉米面的粗糙，所以这个饼吃起来口感很好，松软香甜，而且做法也很简单。

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青菜爆鱼米线

2021-11-22 08:41:34

简单快手的一道早餐，5分钟就能上桌，吃起来香滑劲道，喷香鲜美开胃，好吃到连汤都没剩一滴。

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玛格丽特饼干

2022-11-12 05:12:14

烘焙新手最容易上手的小饼干，简单易做，零失败，酥香可口，入口即化，非常好吃的小饼干。

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黑米戚风蛋糕

2022-11-12 23:35:05

戚风蛋糕把蛋白和蛋黄分开后，打发蛋白，让足够的空气支撑起蛋糕的体积，而且戚风蛋糕的面糊含水量比较多，所以戚风蛋糕吃起来要比其他的蛋糕更松软，而且富有弹性，以其细腻轻盈入口即化的口感深受大家的喜欢。

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紫米小米粥

2021-11-22 09:01:25

紫米被称作是“米中极品”，营养特别丰富，有补血益气、暖脾胃的功效，而小米，有“代参汤”的美誉，健脾养胃，滋阴补血，在北方，女人生完孩子后都是用小米粥加红糖来调养身体的，这两样食材放一起煮冬天的早上喝上一碗，胃暖暖的，特别舒服，而且营养不输阿胶的，做法也特别简单。

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酸黄瓜拌豆腐

2024-04-18 18:47:30

凉拌豆腐做法相当简单，材料只用了酸黄瓜，外加一棵香菜，调料只用了生抽，但吃起来口感却很丰富，味道也很不错，清爽开胃，无油无压力。

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瑶柱蛋黄豆腐

2022-08-20 15:05:05

简单，鲜美又营养的一道菜。

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酸黄瓜肉末蒸豆腐

2021-11-22 09:02:35

1准备好所需材料。2猪肉洗净后切成末，用少许盐和料酒腌制10分钟。3胡萝卜去皮后切成小粒，尽量把它切细点。4酸黄瓜也切成小粒。5内脂豆腐去掉包装冲洗后码入盘中，切成小块。6撒入少许盐后入蒸锅，蒸8分钟。7在蒸豆腐的时候来炒配料，锅中倒入少许油后把肉末放入。8等肉变色后放入胡萝卜末。9最后把切成小粒的

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油爆河虾

2024-06-08 10:50:34

河虾是我们江浙一带最多见的淡水虾类，它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，深受人们的喜爱，最家常的一种做法就是油爆河虾，做法非常简单。

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黑木耳莴笋肉片

2022-11-11 00:02:54

黑木耳和莴笋，是两种很家常的食材，好吃不贵，这两种食材的营养却很丰富。做法却相当简单，只要放一起炒炒就好，而且无需过多的调料，鲜美滑爽还补血。

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