小耿妈妈的菜谱

共1277个菜谱

荠菜肉包

2024-04-07 08:28:33

“三月三，荠菜当灵丹”春天的荠菜营养丰富，所含的粗纤维对肠道有一定的好处，平时吃精粮，包子还爱纯肉的，这次加点荠菜不但没影响无肉不欢的满足，还多了点不一样的鲜美。

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小排荠菜汤

2024-03-22 07:35:16

做起来很简单，但味道很鲜美的一道汤菜，即便是厨房小白做起来也没任何难度，荠菜的鲜加上小排的鲜香复合起来鲜美又不腻！

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香椿豆豉窝窝头

2023-01-07 06:16:14

香椿又称之为香椿头、香椿芽，是一种盛产于早春时节的树上蔬菜，香椿中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。香椿中所含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用。

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荠菜虾米豆腐羹

2022-11-11 09:04:17

我本不是个话多的人，从小就是，除非是很好的朋友之间，和其他人之间能不说的就不说，懒得很，这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象，事实上我还真不是不好说话的人，只是懒得很，懒得说，懒得动，懒得复杂······，做菜上也有这样的特点，简单的就好。

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芝士椒盐土豆泥

2024-01-06 17:09:18

春天是小朋友长高比较重要的季节，平时注意要运动外，营养上也要搭配好，多嗮太阳和补钙也同样重要，奶酪当中的钙量丰富，土豆含有丰富的维生素，两者搭配起来营养又美味，主要是我家小朋友还好这口。

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酥皮奶油泡芙

2023-06-21 04:59:09

家里小朋友喜欢吃带奶油的食品，所以冰箱里的淡奶油基本常备，开了一罐做了只面包，剩下的就做了这些泡芙，脆皮的泡芙加上香滑的奶油，口感上层次比较丰富，咬一口大大的满足！

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荠菜春笋炒目鱼

2024-05-18 02:44:13

很下饭的菜，又鲜又爽口，配点泡饭，或者下酒，再或者拌还是配上一碗白米饭都是很不错的，简单的制作，不一样的鲜美。

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蛋挞

2021-11-21 12:50:20

家里小朋友突然要吃蛋挞，翻箱倒柜的材料还可以做起来，不愿意很麻烦的叠被子做挞皮，冰箱还冻着点飞饼，很麻溜的蛋挞就可以开吃了。3张飞饼化开正好烤上一盘。

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蜜汁烤鸡翅

2022-12-13 08:21:27

对比炸的鸡翅而言，烤出来的鸡翅又要健康些了，家人爱吃这些，所有平时做得也比较多！花点时间腌制，再扔进烤箱烤制几十分钟，这要比某某的鸡翅甩几条街！

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苔条麻花

2021-11-21 12:50:22

本来是准备炸麻花的，可是上次做的方子并没有做记录，导致这次黄油加得有点多，做好麻花坯下到油锅很快就化没了，除了油锅里多了点杂质，什么都没剩下，果断的改用烤箱，一样酥脆，有点粗粮感觉。

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