2021-11-21 13:29:34
平时吃饭肉比较多,周末则水产比较多,因为鱼和肉有点不一样,红烧肉类的凉了热热还会好吃点,鱼热后肉老还有点腥气,所以平时吃饭比较错开就吃肉多点,周末一家人在一起就吃水产类的比较多,淡水鱼吃蒸的比较多,今天换口味——烤,加了老耿爱的蘑菇,小耿爱的豆芽,我更喜欢百叶,热热闹闹的,平淡又幸福!
2021-11-21 13:29:35
天气开始热了,各种凉拌菜,凉皮的又吃得多起来,熬点辣油那是必须的,市场上有磨好的辣椒粉卖,可看着那些店铺里的辣椒粉就那样长年累月暴露在外面,苍蝇,灰尘随便在里面安家,一点购买的欲望都没有,所有我一般买辣椒干回来洗净自己磨,放心点!
2024-05-20 16:57:07
网红蛋糕肉松小贝,仔细研究下来发现本质上就是做好的蛋糕胚加点肉松色拉什么的,好吧,确实我也想做个小贝的,结果做小贝的时候蛋糕糊一下挤多了,干脆就全部倒进烤盘做了现在的小蛋糕了!!
2022-11-10 19:57:19
买了一块排骨,看起来还不错,肉质很厚,脆骨很多,想着做汤有的多,而且不能将它的优点完全发挥出来,就将有脆骨的一半剁下烧汤了,熬了两小时,连脆骨一起吃了,剩下的就用冰箱屯了很长时间的叉烧酱腌腌,烤了,很美!
2021-11-21 13:36:01
小耿同学最近回来老是抱怨,说学校饭菜太难吃,基本都倒了,加上正在长身体的时候,所以回来的第一件事情就是找吃的。所以我常会做些小零食准备着,做的饭菜也好,小食也好,一般他会问好爸爸的那份留了没有,留好剩下的就全包了。这种感觉幸福又满足!
2025-05-05 10:13:53
以前住的地方有个大菜场,菜场有专门摆摊卖墨鱼仔的摊位,墨鱼仔新鲜又便宜,后来搬离那里便没再去过,这次路过顺便进去逛逛,原来卖墨鱼仔的阿姨还在,只是明显白发多了许多,手指由于常年在水里处理墨鱼仔,变形得厉害,但动作依然麻利,卖的墨鱼仔依然很好,依然便宜,是我在其他地方没碰到的。
2021-11-21 13:36:03
蚕豆是现在餐桌上的时令菜,除了做成可以各式美味的小菜,做点心也是不错的,颜色漂亮,口感软糯,味道鲜美。剥了些豆瓣,熬点豆沙,加上飞饼,一道简单又有初夏特点的小点心就来了!!
2023-12-08 21:50:09
茄子的吃法多种多样,但不管怎么做,茄子的软糯还是被大部分人喜爱的,加点肉那就更香了,选用粗细匀称的长茄,切成片夹上调好味的肉馅,裹点生粉,进油锅一炸再红烧,无敌下饭的茄盒就成了!!
2023-12-22 19:04:54
小耿不爱吃猪蹄,特别外面的一层皮,但他特爱这猪蹄炖黄豆里的黄豆,哎,这爱好我支持,炖得酥烂的黄豆吸足了猪蹄的精华,营养又美味,而且做起来一点不复杂。像我这样的懒人最喜欢这文火慢炖的菜。长远不吃这个了,某天就买了些炖起来。