手机版
鸣翠燕
鸣翠燕
人气:15374

鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 牛皮干子炒辣椒

    2021-11-22 11:00:32

    1干子切片2辣椒切丝3锅中放油下入干子和辣椒4翻炒均匀5加入生抽和适量水6大火炒至入味即可7成品盛盘

    热度:8422℃
  • 蚕豆瓣炒虾仁

    2021-11-22 11:00:33

    1虾仁去虾线加入料酒和盐腌制片刻。2锅中放油下入虾仁翻炒。3炒熟后盛出备用。4锅中放油下入蚕豆瓣翻炒后加入适量的盐和水煮片刻。5再放入虾仁翻炒均匀即可。6成品盛盘。小窍门蚕豆瓣一定要煮熟。

    热度:9965℃
  • 猪肚炒大蒜

    2021-11-22 11:05:01

    1食材:猪肚切丝、大蒜切丝2锅中放入油下入蒜白翻炒3放入蒜叶和肚丝4翻炒均匀5加入适量生抽和水翻炒片刻即可6成品盛盘小窍门猪肚买的是熟的,如果是生的需煮熟后切丝

    热度:7785℃
  • 葱爆孜然羊肉卷

    2022-09-13 23:39:39

    1羊肉卷2大葱3锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用4锅中放油下入大葱爆香5放入烫熟的羊肉卷6翻炒均匀7加入适量料酒、盐和孜然粉调味8翻炒均匀后即可成品盛盘

    热度:3711℃
  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤

    2022-08-15 03:11:16

    1食材:肉丝、冬笋(用水煮去涩味)、雪菜2年糕切片3锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻4放入冬笋和雪菜5翻炒均匀6加入适量的水7煮开8放入年糕片9煮至年糕熟即可10成品盛盘小窍门因为雪菜是腌制食品较咸,盐可根据情况加入

    热度:1076℃
  • 汤种小麦胚芽双色吐司

    2021-11-22 11:05:18

    1制作汤种:20克低粉加入100克牛奶搅拌均匀。2放入微波炉加热1分钟即可。3小麦胚芽粉用料理机打成粉。4将除了黄油外的所有材料按先液体后固体的顺序放入面包机中开启揉面菜单20分钟。5揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟出膜。6面团盖保鲜膜放入温暖处进行第一次发酵。7发酵好的面团。8分割排气滚圆。

    热度:6257℃
  • 小米海参粥

    2022-12-18 17:32:38

    1小米适量。2洗净后加入适量水。3海参一只(自己买的干参泡发的)。4将小米大火烧开后转小火慢煮至八分熟。5海参切片。6将海参片加入小米粥中继续熬煮。7煮至小米粥熟后加入适量的盐撒上葱花。8盛盘后撒上胡椒粉淋入少许麻油即可。9盛盘。

    热度:5898℃
  • 椒盐炒吐司面包

    2021-11-22 11:11:41

    1吐司面包切丁。2锅中放入适量油后放入吐司丁。3翻炒片刻后撒入椒盐。4鸡蛋一个打散。5淋在吐司上翻炒片刻至鸡蛋熟即可。6盛盘。小窍门面包是自己做的双色吐司,也可以买现成切片面包。

    热度:6437℃
  • 黑胡椒味烤肉

    2021-11-22 11:14:42

    1梅花肉切长条2黑胡椒酱3放入料酒、姜葱、老抽、生抽、和黑胡椒酱4用手反复揉搓后盖保鲜膜入冰箱冷藏5取出冷藏后的肉用铝箔纸包好6放入空气炸锅中160度15分钟后反面继续15分钟7去掉铝箔纸后刷蜂蜜后放入空气炸锅中烤5分钟即可8切片装盘

    热度:7106℃
  • 冬瓜虾皮汤

    2024-02-26 04:28:39

    1冬瓜去皮切块。2放入汤锅中。3加入虾皮。4加入适量水。5煮至冬瓜变色后加入适量盐和麻油即可。6盛盘。

    热度:2638℃