2021-11-21 15:39:09
1豆腐买回来时就在6面都均匀的抹上盐2做菜的时候把豆腐的盐冲洗下切成小块3姜、蒜切沫和花椒放置在一块,肉切沫,准备葱花、豆豉、辣椒粉、豆瓣4肉炒成金黄色5放入姜、蒜、花椒炒出香味6放入豆瓣炒出红油7加入豆豉8放入辣椒粉翻炒一下9加入适量清水烧开10放豆腐块,加适量生抽和白糖11生粉加适量水勾芡12出
2021-11-21 15:46:54
1盘内铺上姜片2鱼洗净后放入盘内,两面均匀的抹上盐和料酒放置一两个小时左右3准备辅料4辣椒切碎,葱切段,姜和蒜切沫5锅内放油,鱼煎至两面金黄后盛出6放入少量油炒香姜和蒜末(也可以用原来锅内的油炒,我是换了个锅)7放入豆瓣炒出红油8把辣椒和葱放入炒一会9加入适量的清水10水开后把鱼放入煮一会(煮一会的
2021-11-21 21:40:10
1准备红枣,桂圆剥壳2肉切小块,可以有一点点肥肉的3红枣和桂圆用清水浸泡一会儿4沥干水后把肉放里面5倒入矿泉水6放入电高压锅隔水蒸一个小时,开锅后放一点点盐就可以了,本身汤就很甜小窍门喜欢喝汤的可以多放一点水,我的整出来汤不是特别多,因为红枣和桂圆都有点吸水。盐可放可不放,看个人口味
2021-11-21 23:05:39
1准备方便面4包,凉开水适量备用2锅内烧水,开了后放入方便面3煮熟后捞出放入凉开水内4沥干水分后放入盐,鸡精,生抽,料酒,陈醋,香油,五香粉,老干妈,辣椒粉,蒜叶或葱5热锅放入适量油6热油倒入面中搅拌均匀即可小窍门本来面里是放葱的,可是忘记买了,放了点蒜叶在里面味道也不错。