happy吃货的菜谱

共30个菜谱

烤土豆泥

2022-11-14 00:12:14

1烤箱预热到摄氏180度。2土豆洗净蒸熟，碾成泥状3烤1个半小时，趁热吃。

热度：965℃
烤蘑菇

2024-05-18 02:26:12

1烤盘上涂一层薄薄的油，或者用手抹点油在烤盘上把蘑菇放在烤盘上。2芝士切块放在蘑菇上，放入烤箱190 °C（375°F）上下火烤5分钟3出炉撒点黑胡椒就行

热度：7702℃
葡萄奶酥

2024-04-07 16:25:50

1黄油软化后倒入白砂糖，豆奶粉用打蛋器搅拌均匀。2一颗一颗加入蛋黄搅拌，一颗蛋黄搅拌均匀后再加入下一颗。3面粉过筛后加入。4面粉与黄油完全融合后加入葡萄干。5将面团切成不到1厘米的薄片，平铺在锡纸上。6放进预热过的烤箱内，180度上下火，烤20分钟。7完美！

热度：2207℃
烤地瓜片

2021-11-21 13:05:04

1新鲜红薯去皮切片。将红薯片放入保鲜袋，加入白糖和黄油，混合均匀。2红薯片摆入烤盘内，下面垫上油纸。3烤箱预热后，上下火180度烤12分钟即可出炉。

热度：1774℃
淡奶油面包

2024-06-08 21:23:44

最常见的简单普通的蛋糕，做起来很方便很简单，喜欢的可以按照步骤做一下

热度：6344℃
巴西奶酪小面包

2021-11-21 13:12:27

1准备好全部材料。木薯粉是否过筛根据个人喜欢，奶酪切碎末，蒜去皮后用压蒜器压成蒜蓉。2将黄油切小块，水，牛奶，盐放入锅中，中大火边加热边搅拌，直至沸腾。3将沸腾的液体一次性倒入木薯粉中，快速搅拌均匀。我这一步一开始用的刮刀，后来干脆直接上手了，虽然有些烫，但混合的更快更均匀。4趁热加入蒜末和奶酪，继

热度：6817℃
电饭煲蛋糕

2023-03-26 03:34:48

1把所有材料准备好。2鸡蛋磕开，将蛋黄和蛋清分别放进不同的盆里（放蛋白的盆子必须是无水无油的哦）。3往蛋清中滴入几滴醋，并用打蛋器把蛋清打到呈鱼眼泡状时，加入1/3的白砂糖。4继续顺着一个方向搅打，并分两次加入剩余白砂糖，将蛋清打发为干性，提起打蛋器时能拉出尖尖的小角。5把剩余的白砂糖加入蛋黄中，用

热度：6548℃
原味面包

2023-01-07 00:05:46

1除黄油外的所有材料放入盆中（酵母避免和盐接触，盐会抑制酵母的活性）2将所有材料揉至扩展阶段（光滑不粘手），加入黄油继续揉匀，揉至面团光滑，将面团整个放入盆中，密封发酵。3发酵至体积约2-2.5倍大，取出排气。4将面团分成八等份，揉成小圆面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟，天气冷可适当延长时间。5松弛完

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果仁甜脆曲奇

2021-11-21 13:18:01

曲奇的味道，很多人都难以抵挡它的诱惑，再添加果仁的曲奇，更是让人爱不惜口哦，好吃！

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全蛋版蛋挞

2021-11-21 13:18:44

每次做蛋挞只取蛋黄，蛋清总是浪费，索性就用全蛋做啦～也是灰常好吃哒～

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