2022-10-18 23:46:19
1准备食材2香芹切段,香干切菱形,胡萝卜切薄片,木耳泡发撕成小朵。3热锅凉油放姜蒜爆香,加胡萝卜、香干炒30秒,再加入木耳炒30秒,加入香芹翻炒。调入盐、鸡精出锅。
2021-11-21 01:26:49
1韭菜洗干净沥水切小段,西红柿开水烫掉皮切小丁。2鸡蛋打散放一勺温水(炒出的蛋比较细滑),搅匀。油锅中放适量的油把蛋液炒黄,盛出备用。3用炒蛋剩的油,放入西红柿丁炒软,加入炒好的鸡蛋炒30秒,放入韭菜炒几下,加盐、鸡精。4快速起锅装盘,千万别把韭菜炒老了。
2023-05-02 14:25:42
1洋葱切丝,瘦肉也切丝。2瘦肉加少许生抽和生粉腌制。3锅中放适量的油,油热后放入瘦肉炒至瘦肉微黄,加入洋葱翻炒。4洋葱炒软后加盐、鸡精炒几下。加小葱起锅。
2021-11-21 01:28:29
1青椒洗干净,切细丝。2鸡蛋打入碗中,加一勺温水搅拌均匀。3热锅凉油,倒入蛋液炒至金黄,加入姜丝,翻炒几下,再加入青椒丝,炒至青椒丝变软加一勺盐和少许鸡精,出锅。
2021-11-21 01:28:29
1热锅粮油,放入斩好的鱼头煎,煎至两面金黄,放入姜片,倒入适量的开水,加入枸杞熬煮。2淮山削皮切片。3煮大概20分钟,汤色奶白,加入淮山煮3分钟。4调入盐、鸡精和葱花起锅。照片没拍好,实物很漂亮。
2021-11-21 01:28:31
1包菜用手撕成小块。2热锅凉油,放入五花肉煸炒。3炒至五花肉金黄依次放入姜蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱,炒香。4加入包菜炒至变软,加少许糖、盐、鸡精,起锅时放入葱花和一勺陈醋。小窍门记得一定要加糖和醋才能做出餐厅的味道。