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小乖宝宝的菜谱

共170个菜谱
  • 凉拌土豆条

    2023-03-18 20:22:40

    1土豆削皮洗净。2切厚片放入蒸锅里蒸十分钟。3土豆片熟了之后出锅放凉。4土豆切组条。5放入所有调料。6用筷子拌匀即可。

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  • 【平淡的幸福】猪肉韭菜虾仁馅饺子

    2022-11-14 08:44:17

    1所有材料洗净备用。2猪肉剁成肉末,虾仁切成大粒,韭菜切末,姜剁末。3肉馅和虾仁加所有的调料搅拌均匀。4把韭菜末放进去搅拌。5我买的是现成的饺子皮,饺子包好。6锅里放水烧开,水开后放入饺子。7饺子开锅之后放入半碗凉水,等饺子再一次开锅的时候继续放凉水,这样反复三次饺子就熟了。

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  • 猪肉炒木耳

    2021-11-17 21:17:58

    1所有材料洗净。2洋葱切块,胡萝卜和辣椒,猪肉切片,香菜切段。3锅里放油,放入姜丝炒香。4放入猪肉翻炒。5放入生抽,花椒大料粉翻炒之后加入少量的水。6肉炒熟之后放入木耳,胡萝卜和洋葱翻炒。7加适量的盐,放入青椒和香菜段翻炒均匀后加点味精即可。

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  • 干豆腐炒韭菜

    2022-12-08 06:36:52

    1材料洗净沥干水分。2韭菜切段,干豆腐切条,胡萝卜切丝。3锅里加水,放入花椒大料粒煮开后捞出。4放入干豆腐焯半熟捞出。5锅里放油放入姜丝炒香。6放入焯好的干豆腐翻炒。7下入韭菜梗和胡萝卜丝翻炒。8胡萝卜炒软后加入剩下的韭菜翻炒。9最后加适量盐和味精即可。

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  • 【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋

    2022-11-22 19:13:59

    1扇贝肉去掉黑东西后洗干净,鸡蛋打入碗中。2鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。3锅烧热加油,油热后放入鸡蛋。4等鸡蛋固定了之后翻面,两面金黄即可。

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  • 【平淡的幸福】熘肝尖

    2022-12-15 17:41:48

    1所有材料洗净。2全部切薄片。3锅里放水烧开,放入切好的猪肝焯下水捞出。4另起锅,锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。5放入焯好的猪肝和胡萝卜洋葱翻炒。6加入老抽和花椒大料粉再加少许水。7加入蚝油和适量的盐翻炒。8放入青椒和味精翻炒出锅。

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  • 【平淡的幸福】蚝油杏鲍菇

    2022-11-26 07:53:42

    1所有材料洗净。2所有材料切片。3锅里放油放入葱姜蒜炒香。4放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒。5加入蚝油翻炒均匀后放入盐。6最后放入辣椒和味精翻炒出锅。

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  • 【平淡的幸福】凉拌芹菜叶

    2024-05-10 20:19:54

    1把芹菜叶洗净,把芹菜梗切片。2锅里放水,等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。3迅速放入凉水里。4等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。

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  • 【平淡的幸福】香酥北极虾

    2022-11-26 16:29:31

    1北极虾解冻。2放入调料搅拌均匀,面粉里放入凉水调成面糊,把虾放入面糊里搅匀。3锅里放油。4油到六七成热的时候把虾放进去。5炸至外表金黄酥脆就可以捞出了。

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  • 【平淡的幸福】腐竹炒虾仁

    2022-12-28 02:43:28

    1所有材料洗净。2腐竹切段,虾仁背部划开,胡萝卜切片,洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。3锅里放多点油烧热。4放入腌制好的虾仁。5放入虾仁后不要搅动,晃动一下锅,等到虾仁定型之后再用铲子滑散,虾仁滑好捞出备用。6锅里留少许底油,放入姜丝炒香后放入胡萝卜洋葱翻炒。7放入腐竹翻炒后加入蚝

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