2024-01-26 03:05:18
之前包粽子剩下一些咸蛋黄,一直想做成蛋黄酥。今天把蛋黄拿出结果发霉了。找了一个煮好的咸鸭蛋剥出蛋黄,做了4个蛋黄的。其他就加些蔓越梅、糖桂花等。成品也不错。少油少糖更健康了!
2021-11-21 04:04:04
记得小时候不吃苦瓜,有一次爸爸端上一碗红烧肉让我尝尝。那里的苦瓜吸收了肉香,浓香微苦带着回甜。从那以后我接受了它。婚后我将这菜做给家人吃,家人都很喜爱。每年苦瓜上市时老公都会嚷嚷着要吃苦瓜烧肉。现在又到了苦瓜大量上市的季节,做一份苦瓜烧肉慰劳家人吧。
2021-11-21 04:20:12
这是一道非常简单又味道浓郁的快手菜。时蔬不限这几个品种,也可以放西兰花等。我这是处理冰箱里的配菜,都是平时做菜剩下的食材,单独成菜嫌少。正好搁一起烩了。
2021-11-21 04:30:45
这是一道又简单又美味的家常菜。在东北,毛豆似乎只有一种吃法,就是煮五香毛豆。我用从前在家乡的做法做了几次,家人都很喜欢吃。这是其中之一。
2021-11-21 04:50:58
山药是非常的的药食两用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山药。山药入菜味道也很美,平时多用它炖汤或煮熟沾食。山药分菜山药和铁棍山药。由于铁棍山药不好削皮,最好煮熟后去皮沾食。今天介绍的这道菜品用的是菜山药。用葱烧海参的方法来烧山药。别说,还真有点海参味。
2023-01-06 03:13:52
炎炎夏日总是胃口不佳,也不想围着火炉做饭菜。突然想起从前夏日里妈妈总会做的一款凉面,凉爽可口,酸辣开胃非常好吃。而且用火的时很短,也不至于总围在炉边太热了。
2021-11-21 07:20:11
1西兰花一颗切小朵,洗净。2锅中倒入足量的水,水开后加入1勺盐,倒入西兰花焯烫1至2分钟。3捞出沥干后摆盘。4毛葱切碎,没有毛葱可以用洋葱代替。5蒜切成蒜末。6蚝油2汤匙加2汤匙生抽,再加入少量水,调匀。7炒锅倒入适量油加热,倒入毛葱碎煸炒至变色。8再倒入蒜末煸香后关火。9加入少许香油和花椒油拌匀。
2022-12-07 03:37:08
1将一斤面粉放入无油无水的锅中,小火翻炒约半小时,炒至微微发黄,比加了奶的咖啡的颜色略浅些即可。2将白芝麻用擀面棍擀碎。备用。3将炒好的面粉过筛后倒在案板上凉凉。4倒入50克香油。一定要将面掠凉再倒入香油。5用手将香油和面来回搓,直到将面和油完全搓融合。6再将芝麻碎和白糖倒入面粉中继续搓至所有材料融
2023-12-11 04:15:59
1将辣白菜和葱都切成末。2将切碎的辣白菜和葱末放入盆中,加入适量面粉,打入一个鸡蛋。再调入适量盐、少许胡椒粉和少许糖。3加水,调成稀糊。注意不要有面粉块。4平底锅加热,倒入少许油,晃动锅子,让锅底都沾上油。5倒入面糊,转动锅子,或用铲子将面糊均匀地铺在锅底。6一面煎好后翻面,煎至两面金黄。注意倒入面