2022-12-03 16:04:29
1白萝卜洗干净切丁。卤鸭肝切丁。2把香菇滑鸡倒进锅里炒热。3把白萝卜丁放进去炒。4倒适量开心进去,放少许盐,然后盖上盖子煮到收汁。5红米饭倒进去炒散。6再把卤鸭肝丁放进去炒散均匀即可出锅。
2022-11-21 03:34:34
1小白菜洗干净沥干水。2蒜头拍扁切碎。3虾干剪丁。4锅放少许油烧热,放蒜碎和虾干丁小火爆成蒜香虾油。5开大火,把小白菜放进去快手炒断青,放少许盐和鸡精调味即可出锅。
2022-12-15 17:14:41
1鸡肉洗干净砍小块。生姜洗干净切丝。蒜头拍扁切碎。2把姜丝和蒜碎放鸡肉里,倒进去一勺海天蚝油和一勺酱油,少许盐和鸡精,拌匀腌制片刻。3鲜香菇洗干净,挤干水,切片。4放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。5放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。6香菇也放鸡肉里拌一起。7香菇也放鸡肉里拌一起。8把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟
2022-12-15 05:15:44
1猪肉洗干净剁碎。蒜头拍扁切碎。葱洗干净切葱花。芫荽洗干净沥干水。2茄子洗干净掰小块泡水里去涩味。3锅放适量水,架上蒸架,把茄子摊开,大火蒸软。4把蒸软的茄子夹到盘子里。5锅坐炉上放少许油烧热,把肉末炒出油。6把蒜碎和葱白放进去炒出香味。7再放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。8放一勺酱油和少许盐鸡精调味即可
2022-12-12 17:43:29
1花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开,把鸡肉和花胶烫煮一下,用冷水冲洗干净。2把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里。3把鸡肉放进炖盅里,加适量水进去。4盖上盖子放进炖锅里。5炖锅加水到刻度,慢炖4个小时。6炖好后滤掉浮油,去掉鸡皮,放少许盐调味即可。
2022-12-03 19:52:22
1把花胶切小块用冷水浸泡过夜。锅放适量的水烧开,把鸡肉和泡发的花胶烫煮一下,然后用冷水冲洗干净。2把洗干净的枸杞、蜜枣、淮山、茯苓和花胶放进炖盅里。3再把鸡肉放炖盅里,放适量的水进去。4盖上盖子放进炖锅里。5炖锅放水到刻度,然后慢炖4个小时,炖好后滤掉浮油和鸡皮,放少许盐调味即可。
2022-11-30 11:49:25
1龙舌鱼泡发,用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净,切丝。2锅放少许油,依次放姜丝和泡椒进去爆香3然后把龙舌鱼放进去炒。4放半勺盐。5两勺酱油,然后盖上锅盖小火焖。6焖到收汁即可。
2022-11-28 19:00:01
1猪肉洗干净,切丝,用一勺酱油和少许盐抓匀腌制片刻,再放少许淀粉拌匀。佛手瓜洗干净切丝。香菇泡发,切丝。红尖椒洗干净,圆圆切小圈。蒜头切片。2锅放少许油,爆香蒜片和红尖椒。3把肉丝放进去炒散。4再把香菇丝放进去炒。5最后放佛手瓜丝炒软,放少许盐和鸡精调味即可出锅。