小董妞@厨房的菜谱

共303个菜谱

油渣炒菜苔

2024-05-25 08:02:41

炼猪油剩下的油渣，用来炒菜苔，或者莴笋叶，小油菜这一类的绿色蔬菜都是不错的搭配，偶尔吃一点猪油对身体也是有好处的。昆明的冬季有特别多的菜苔，青菜苔，白菜苔，红菜苔，芥蓝菜等各式各样，家里隔三差五买来吃，昨天炼了猪油，剩下一些油渣，今天搭配苦菜苔吃，味道很不错！

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超松软芝麻餐包

2024-04-20 03:56:45

超级松软的小餐包，奶香浓郁，能量满满，用来做早餐最合适不过啦。

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全麦吐司

2024-05-15 08:46:49

加了全麦的吐司，这年头需要多吃一点粗粮。这是个零失败方子，我做这个吐司至少有五十个了！

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红烧牛肉

2023-01-09 16:57:11

红烧牛肉这种硬菜两三个星期总要烧一次的，解馋神菜啊！红烧用的八角草果桂皮香叶这些调料有很多发挥功效的成分大多是油溶性的，低温小火把香料中的有效成分炒出来，再放入焯好水的牛肉翻炒，然后用老抽上色生抽调味，翻炒均匀后转入砂锅小火慢慢的煮，烧出的牛肉那叫一个美味啊！

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凉拌花甲

2024-06-08 14:54:29

用傣味凉拌菜的做法做了凉拌花甲，绝对不会让你失望的哦。傣味凉拌菜除了少不了洋葱小米辣和缅芫荽，树番茄也是很重要的，树番茄味酸，富含果胶，用来做凉拌菜或者做番茄喃咪蘸烤的五花肉都很好吃。

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油炸茨菇片

2021-11-22 10:34:27

茨菇富含淀粉，口感跟土豆类似，味道却大不相同。茨菇在云南是比较常见的，上桌率也颇高，酸菜炒茨菇片，茨菇烧肉，茨菇莲藕排骨汤等等，最受欢迎的要数油炸茨菇片，大大小小的餐厅都会做，出去吃饭如果点一份油炸茨菇片的话多数时候菜都还没上就会被扫光啦。油炸茨菇片香脆可口，即便什么调料都不放都是很香的，油炸食品虽

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清汤黄辣丁

2021-11-22 10:34:28

鲜掉眉毛的一碗鱼汤。而且黄辣丁只有中间一根大刺，很适合小朋友吃。

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金玉满堂——肉末炒玉米

2024-05-30 21:12:15

肉末炒玉米，搭配青红辣椒，颜色丰富，营养多多。

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自制酸奶

2021-11-22 10:34:30

自己发酵的酸奶很浓稠，用蜂蜜调味，搭配自己喜欢的水果，味道也是很赞的，老王最喜欢的是搭配葡萄干，葡萄干弹牙的口感搭配顺滑浓郁的酸奶味道确实是很不错哦！

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炒豌豆玉米粒

2024-05-24 06:58:31

很家常的小菜，纯天然甜味的豌豆粒和玉米粒尤其适合小朋友，用来拌饭很好吃哦。

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