小董妞@厨房的菜谱

共303个菜谱

烤红薯

2021-11-22 01:00:34

自从家里有了烤箱，再也没有买过外面的烤红薯了，红薯洗洗，擦擦表面水分，丢进烤箱，温度调到200-230度都可以，考到红薯熟透就可以，时间长短按红薯个头大小随便烤。

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麻花新吃——牛奶麻花

2022-11-23 12:14:33

记得有次跟老王粗去吃饭，我点了一碗最爱的米线，老王点了一份牛奶麻花，端上来我说什么鬼这是，麻花泡在牛奶里就要卖十多块，差评！虽然味道是很好，但是也太没有性价比了吧。前两天土豪帮我买了超好吃的麻花，非常酥脆，我给老王做了一碗牛奶麻花，吃得他啧啧称赞哦。牛奶麻花用来当早点，夜宵都是不错的选择，方便快手。

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响油芦笋

2024-04-28 15:02:05

芦笋被誉为“蔬菜之王”，不过是近几年火起来的，芦笋的“高贵”之处在于，无论你什么时候在菜场看见它的身影，它总是被捆成一小捆一小捆的，体态优雅的竖立在充满烟火气息的菜市场！芦笋这个东西就适合原汁原味的吃法，脆嫩的口感超级惹人爱啊，当然我身边有不少朋友有点受不了芦笋“清新”的味道，哈哈哈~

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油豆腐塞肉——剩余馅料好去处

2022-12-12 07:09:30

包饺子呀什么的有时候会剩下些馅料，用来塞到油豆腐里或者油面筋里面，红烧一下，味道是非常赞的~

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奶油燕麦餐包

2021-11-22 10:15:22

加了奶油的面团不仅奶香味十足，也更加松软~冷藏中种法做面包是非常省事的，头一天晚上柔好一个面团丢冰箱，第二天下班回去再揉揉烤烤就好~

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蛋黄菠菜饼

2023-01-07 14:58:08

一款无论是大人还是小孩都会喜欢的——蛋黄菠菜饼，尤其是一岁内还不能添加蛋白的宝宝，这款超级适合，菠菜还能补铁，超赞的~

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花椒芽炒牛肉

2024-05-10 16:18:55

花椒芽是花椒树的嫩芽，是云南人餐桌上必不可少的美味，炸花椒叶，花椒芽炒肉，花椒芽炒蛋都是很有特色的云南家常菜。花椒叶芽有花椒特有的香气，同时因为还比较嫩，有淡淡的麻味，也不会那么突兀，用来炒肉超级好吃。

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油焖朝鲜蓟

2021-11-22 10:17:05

朝鲜蓟又叫洋蓟，菜蓟，原产地中海地区，西欧地区有栽培，作蔬菜用，食其肉质花托和总苞片基部的肉质部分，营养价值属上乘。其内含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质，是一种高营养价值的名贵保健蔬菜。姐姐有个意大利的同事带来一些朝鲜蓟的种子，爸爸试着种了一下，居然真的种出来几棵，因为是多年生草本，年年

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铜锣烧

2022-10-23 11:48:01

蓝胖子的最爱也是我的心头好~

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鹅干巴炒蒜薹

2021-11-22 10:18:17

鹅干巴其实就是鹅肉腌制的腊肉，经过风干一步，所以味道特别好，每年冬天只有大概两周的时间见到有卖的，标准吃货自然是每年都要囤一点的，用来炒蒜薹呀，蒜苗啊，做炒饭啊，或者直接煎一煎就很好吃的。昆明的冬天正好是新鲜蒜薹大量上市的时候，用来搭配腊味一起炒也是最有滋味啦~

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