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漂亮马婆
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漂亮马婆的菜谱

共394个菜谱
  • 新春愉快---菠萝鱼块

    2021-11-17 18:45:17

    第一次做的鱼头,有点失败,第二次开始吃鱼块,可是下了心思,咱得对得起那条大鱼。外甥女在,孩子多,就做了孩子喜欢的酸酸甜甜的味道,炸过的鱼块,加上水果,一点都不腻,大受欢迎呢。 美中不足,为了拍照,番茄酱糊了,看起来有点小锅巴。

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  • 香煎豆腐

    2021-11-17 19:51:12

    逛一趟菜市场,豆腐最物美价廉,最终的结果往往就是拎一块豆腐回家啦。觉得今天又省了不少钱,可是脑细胞不能省,怎么做,怎么做,之前做过的豆腐菜再美如若在出现一次,说心里话,不想吃。恩,豆腐是个不大开胃的东西。话说今天的饭也不多了,这豆腐要撑肚的,所以,不能做太咸的菜,要无限的接近饭的味道,这才两全其美。

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  • 炸鸡柳

    2024-04-15 05:31:28

    儿子超爱我做的劲爆鸡米花,只是做起来麻烦,有时忙的很不得一块鸡肉整做了,当然那不是不可能,炸鸡排就是也。只是那还叫零食吗,吃起来就没感觉了,所以折中了下,切成长条,做鸡柳,而说是鸡米花的姐姐。

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  • 五香酱牛肉

    2022-11-11 18:18:53

    1牛腱子肉放清水浸泡一小时,此时应切成几大块,我到了4步才想起来。2准备各种调料。3冷水入锅,放入肉块,烧开了撇去沫子,然后冷水洗净,也起到一收缩作用。4高压锅放清水,放入焯好的牛腱子,料酒、酱油、葱、姜片、香叶、桂皮、花椒、辣椒、大茴。5大火煮开,捞出桂皮,盖上盖,上汽后小火40分钟。6煮好后高压

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  • 猪皮冻

    2021-11-17 21:13:17

    猪皮的营养价值很高,尤其对女性来说,更是美容佳品。猪皮所含的蛋白质是猪肉的2.5倍,而且大部分是大分子胶原蛋白,含量几乎可与熊掌相媲美呢。胶原蛋白对皮肤有营养作用,能使皮肤细胞活力增强,促进细胞吸收和贮存水分,防止皮肤起皱,使皮肤平整细腻光滑。经常吃肉皮可以增加皮肤弹性延缓衰老。猪皮中大量的胶原蛋白

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  • 韩式煮黑豆

    2021-11-17 21:13:31

     韩式煮黑豆制作简单,口感良好,老少皆宜。

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  • 胭脂藕

    2021-11-17 21:13:49

    1紫甘蓝洗净、切小片;2紫甘蓝放进料理机中,再倒入一碗凉白开水,打碎过滤后取汁;3紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋,颜色瞬间会变成粉红色4莲藕洗净去皮,切薄片,用清水冲净后放开水煮一下捞出待用;5紫甘蓝汁装入保鲜盒中,倒入白糖,蜂蜜,充分搅匀;把藕片放入浸泡,入冰箱冷藏1小时,即可食用。6随吃随取,酸甜可口

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  • 日式照烧烤鱿鱼

    2022-10-21 02:02:08

    1鱿鱼洗净,去掉内脏,撕去表皮;2切除鱿鱼须,一只切开,不断开,另一只切花刀失败,只好切块;3鱿鱼放保鲜盒,然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上;4用竹签子将鱿鱼穿起来;5洋葱撕成瓣,铺在烤盘;6把鱿鱼串放上,刷一层橄榄油;7烤箱预热180度,上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱;8每隔10分取出翻动一

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  • 花生猪蹄汤

    2021-11-17 21:14:21

    1准备材料,调料除姜全装进调料盒。2猪蹄买来时剁好的,放开水煮一下,捞出洗净待用。3砂锅放足量水,放入猪蹄和调料盒。4放大枣,花生,姜,加一点料酒。5中火烧开后,盖盖小火一小时。出锅前十分钟放盐。

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  • 茄汁豆腐

    2021-11-17 21:14:25

    1豆腐控干水,切方片,香葱切小段。2生抽加一点盐和淀粉调汁。3煎锅放油,开始煎豆腐。4豆腐煎至两面金黄,停火。5另起锅加热,放一点油,下番茄酱翻炒一下。6倒入调料汁,煮开。倒之前搅拌一下。7豆腐装盘,将茄汁浇在上面,撒香葱。

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