2021-11-17 23:01:32
苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只觉可口,不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片,晒干贮存,作药用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也。 苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症
2022-11-21 10:03:53
蒜泥茄子是夏日比较受欢迎的一款小凉菜,辣辣的很是开胃。但是吃完很快就饿,其实茄子和肉是很不错的搭配,凉菜中照样可不离不弃。凉菜,不差肉。
2021-11-17 23:03:33
黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。” 黑豆营养丰富,每百克含蛋白质36.1克、脂肪15.9克、膳食纤维10.2克、碳水化合物23.3克、钙224毫克、镁243毫克、钾1377
2022-11-10 13:44:59
1粉丝放开水中煮软。2捞出放凉水泡一会,防止粘连。3接着烫一下菠菜。4菠菜捞出放凉水过一下。5菠菜 粉丝 切小段。姜切末(男大厨的手艺)6菠菜和粉丝都放入调料盆。7姜末加生抽,醋,盐,蚝油调成汁。8倒入拌好的菠菜粉丝上。9加剁椒,淋香油。
2022-12-09 06:20:43
喜宴一般开始上的是凉菜,传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮,此菜需新鲜的葱丝多多的,醋多多的,酸中带辣,别有一番味道。
2022-11-25 13:59:54
有人称老醋花生是“天仙配”,花生的益寿作用主要有:一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇,对防止中老年人动脉硬化和冠心病有明显效果。二是花生仁红衣(花生仁皮)能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,因此对于血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾
2021-11-17 23:06:56
上次做了泡椒凤爪,总觉得味道还差点,原来是买的泡椒不对,应该买野山椒,价格贵了1倍,但做出来就是正宗,做的泡椒凤爪就是好呢,剩下的做了这风翅,也是不错。