2022-11-12 17:43:39
1备料:玉米笋大的可以劈开2备料:青椒和胡萝卜切丝3起锅多放点油爆香蒜片4先爆炒胡萝卜至炒出红油(忽略乱入的青椒丝),这一步可以炒久一点5下青椒丝翻炒6最后放玉米笋,少许酱油(可不放),起锅前少许盐小窍门1.先炒胡萝卜胡萝卜胡萝卜!重要的事情要说三遍:)2. 玉米笋其实很好熟,不用事先绰水直接炒
2022-11-12 17:43:41
对!你没有看错!煎饼果子可以在家自制啦啦啦!不要告诉我你爱吃煎饼果子是因为油条好吗,蛋皮才是王道!这款home made比外面更干净、原料更新鲜、蛋皮更软嫩醇香!
2022-11-12 17:43:41
1原料洗干净。2茄子先切丁,肉也切丁,没有肉放鸡蛋也是可以的,鸡蛋要先炒熟。。不放肉蛋,素炒也好吃的。3先炒肉。。不爆锅的诀窍就是冷油,热锅冷油可以,冷锅冷油也可以。。我的肉是冻肉,泡过水漂血水的,所以下锅会煸出水分,油水混合。。要么把水分煸干,要么把肉盛出来,重新起锅热油炒茄子。。因为茄子是个很矫