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2021-11-17 20:07:53
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
2021-11-17 20:09:14
简单的家常菜，只是多了一些细节的处理，炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候，最怕的是火候的控制，稍不留心就会变老变硬，但是这道菜因为经过挂桨处理，猪肝变得很嫩，也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
2021-11-17 20:09:16
甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
2021-11-17 20:10:30
1准备好材料。2洋葱切丝，番茄切厚片。3香葱切段。4将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。5热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。6将炒好的鸡蛋盛出。7另起锅，放入洋葱翻炒。8待洋葱变软，加入番茄。9番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。10加入香葱翻炒均匀即可。
2021-11-17 21:14:39
1准备好茴香。2准备一碗面粉。3茴香择去根部洗净。4洗好的茴香切细。5切好的茴香放到一个大碗里。6倒入面粉。7加入适量水，少量盐搅拌均匀。8热好锅，刷一层油，将调好的糊用勺子舀到锅内摊平。9煎好一面后换另一面煎至透明变色即可。
2021-11-17 21:14:40
1准备好原料。2大蒜切末。3热锅放油，小火煎青椒。4煎至青椒变软，成虎皮色。5煎好的青椒夹到盘子里。6另起锅，爆香豆豉和蒜末。7加一点水，加盐，酱油调成酱汁。8将酱汁浇到辣椒上即可。
2021-11-17 21:14:43
1准备好原料。2野蘑菇充分泡发洗净沥干水分备用。3鸡爪洗净去尖，一分为二。4冷水放入蘑菇，生姜。5大火煮开后小火煮15分钟。6放入鸡爪，加适量盐。7中火继续煮5-10分钟。8捞出煮好的蘑菇和鸡爪。9热锅放油，倒入蘑菇和鸡爪翻炒。10加入酱油调味即可。
2021-11-17 21:14:44
1准备好原料。2生姜切丝。3丝瓜去皮滚刀切。4锅内注入适量水，放入生姜。5待水煮沸，加入花生油，放入丝瓜。6再次煮沸后放入肉末，打入鸡蛋，煮两分钟加盐，鸡精调味即可。
2021-11-17 21:14:45
1准备好原料。2玉米用手掰到碗里。3猪肉去皮剁成肉末，猪皮切小块。4热锅放油，放猪皮翻炒，小火炒至猪皮变色。5加入肉末翻炒。6待肉末变白，加入玉米。7炒至玉米熟透，加少量盐即可。
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