2021-11-22 03:06:33
1瘦肉、姜、火葱头分别剁成末。2北豆腐一块。3豆腐泥和肉末、姜、火葱头放在一起,加淀粉、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。4做成肉圆,放到蒸架上。5水开后蒸10分钟左右。
2021-11-22 03:07:19
洋芋擦擦,也叫洋芋坷拉,是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代,盛产洋芋(土豆)的陕北人用洋芋擦擦做家常主食。舌尖上的中国2将洋芋擦擦搬上银屏,让人看了颇有食欲,于是餐桌上就有了这道特色美食。洋芋擦擦制作原料和程序都很简单,将土豆擦成丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。食
2024-02-28 05:20:38
种了一株苦瓜,居然结了一根,也是有收获了,纯正绿色有机蔬菜呢。苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、解劳清心之功效,都说苦夏多吃苦味食材,正好,中午苦瓜炒蛋吃起……
2023-01-06 09:08:52
爱吃茄子,但又不喜欢烧茄子时太多的油,所以采取了先用盐腌制再烧的方法来烧鱼香茄子,这种做法简单,用油量少,却香味浓郁、软嫩可口、酸甜开胃,超级下饭呢。
2022-12-21 07:39:09
玉米是寻常食材,也是专家推荐的保健食品,有多种烹饪方法。最喜欢嫩玉米煮着吃,连着几层外皮和玉米须一起煮,既有着玉米的清香,还最大程度地保留了食物的原味,简单方便,又营养保健。
2024-05-17 15:56:08
神山秀水出仙果,浙江仙居的杨梅久负盛名,深红色的鲜果颗颗饱满,富含青花素,最大的超过乒乓球,一口咬下去汁液四溢,满口留香。除了新鲜吃,杨梅酱、杨梅酒、杨梅干、冰镇杨梅······就是这简单的冰糖杨梅汤水,凉凉的,炎炎夏日来一碗,也是非常惬意的。
2023-09-27 16:42:40
进入夏季后由于气温升高,很多人都会出现胃口下降不思饮食,进食量较其他季节明显减少,并伴有身体乏力疲倦精神不振,工作效率低和体重减轻的现象,称之为苦夏。主要是流汗多导致钾元素流失,多食富含钾元素的苦瓜、香蕉、豆制品等新鲜蔬菜瓜果可以度苦夏。