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2024-05-01 00:02:36
1排骨洗净切块备用.2生姜切片。3放料酒，生抽，蒸鱼豉油，盐，白胡椒粉，蚝油。4拌匀腌制30分钟。530分钟后放适量花椒粉。6适量五香粉拌匀再腌制20分钟，进一步入味。7切好青辣椒，小米辣，洋葱。8腌制好的排骨放些许玉米淀粉，面粉，拌匀。9锅里放多点油烧热。10把裹好面粉的排骨放在锅里炸至两面焦黄。
2021-11-22 21:47:00
1芦笋，腊肉洗净备用。2芦笋切段，底部皮削掉。3腊肉切块，肥肉分开切，小米辣，大蒜生姜切好备用。4锅里放菜籽油烧热，放入肥肉煸出油。5再放瘦肉炒香。6放入切好的配料炒出香味。7再倒入芦笋翻炒。8放适量生抽，蚝油和少许盐调味翻炒均匀即可。9盛出装盘。
2023-01-07 07:36:54
1买的免浆黑鱼片，被处理好了的。2生姜，大蒜，小米辣切好。3调酱汁，生抽，老抽，蚝油，陈醋，秘制辣椒酱，胡椒粉，盐，白糖拌匀。4锅里放油烧热。5放入切好的配料炒香。6倒入调好的酱汁。7再放点青剁辣椒翻炒均匀。8加半碗清水。9煮开后放点豆瓣酱。10倒入黑鱼片。11快速翻炒片刻即可，黑鱼片很薄，熟的也快
2021-11-22 21:50:36
1鸡翅洗净改花刀。2放入奥尔良腌料一包加适量清水。3抓捏5分钟，方便入味，然后放冰箱冷藏腌制4小时。4腌制好的鸡翅从冰箱拿出来。5准备好鸡蛋，面粉，面包糠。6鸡翅裹上面粉。7再裹上鸡蛋液。8再裹上面包糠。9再放油锅里炸，油我是提前烧热的。10炸好的摆盘即可。
2024-03-16 07:54:17
1黄花鱼洗净备用。2小米辣，大蒜，生姜切好备用。3锅里热油。4鱼身两面都裹上面粉。5放入烧热的锅里煎。6一面煎至金黄就给它翻身，煎另一面。7两面都煎好后，撒上备好的配料。8再放生抽，老抽，蚝油，适量盐和水，煮2分钟。9把葱和香菜洗净切好。10煮好的鱼先装盘。11把切好的葱，香菜放在锅里煮10秒即可。
2021-11-22 21:55:39
1马蹄洗净备用。2马蹄去皮后放入绞肉机中绞碎。3猪肉提前绞好了，忘记拍了????，然后把绞好了的马蹄倒入绞好的肉里。4把马蹄和肉搅拌均匀。5放生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，胡椒粉，水淀粉，鸡蛋，玉米油。6搅拌到肉上劲。7在把切好的小葱放进肉里。8把葱和肉搅拌均匀。9就可以包饺子啦！（饺子皮是买回来的
2024-03-24 22:19:01
1小米辣，大蒜切好备用。2切好的小米辣，大蒜用小碗装着调酱汁，放盐。3放生抽。4放蚝油。5放醋，根据个人口味放，喜欢醋的可以多放点。6放一勺剁辣椒拌匀。7烧锅开水。8两个小莲藕洗净去皮，切丁。9切好的莲藕丁放入煮开的锅中，焯水至7分熟。10焯水后的莲藕过冷水沥干备用。11锅中放油烧热。12放入调好的
2022-09-03 09:41:26
1多宝鱼去除内脏洗净，切花刀。2生姜切片，小葱白切段垫在盘子底部。3再把鱼放在盘子里，把料酒涂抹在多宝鱼身上。4撒上适量的盐，再切姜片放在上面，腌制20分钟。5提前把水烧开，再把腌好的鱼入锅蒸8分钟，关火5分钟后再拿出来。6倒掉蒸出来的汤汁，姜片都扔掉。7切好辣椒丝，生姜丝，葱丝。8调蒸鱼汁，生抽，
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