2024-05-28 17:21:17
1虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。2葱、姜、蒜备好。3将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。4化了冻的虾仁。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入虾仁翻炒。7虾仁变色后添加料酒。8添加适量的水。9放入萝卜丝、盐和鸡精。10开锅后转中火烧制5分钟即熟。11出锅,盛入碗中。
2022-11-13 00:45:55
1胡萝卜洗净,鸡蛋磕到碗里。2胡萝卜切细丝。3把鸡蛋液倒进来。4放入面粉搅拌均匀。5添加料酒和盐。6锅里放油,六成热倒入面糊。用中小火煎制。7定型后翻过来煎另一面,煎到两面成金黄色后即熟。8出锅后,切开装盘。
2021-11-17 18:15:42
突然想吃鱼香肉丝这道菜了,可家里的食材好像不够齐全呢,就随手找来现有的几种材料随意一搭配,哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢 暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧!
2022-12-15 17:10:35
1红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。2面粉放入盆中。3酵母用温水冲开。将红薯泥和酵母加入面粉中。4和成面团,饧20分钟。5稍揉一下,擀成长方形面片。6撒上盐和花生油,涂抹均匀。7卷成长条。切成大小40克的剂子。8随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。9放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,
2022-12-01 05:15:11
1西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。3番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。4把鸡蛋打成蛋液。5锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。7倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。8盛入碗中。
2021-11-17 18:15:47
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
2022-12-08 17:05:22
1将卷心菜摘洗干净。2切细丝,用热水淖一下。3猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。4葱姜蒜切碎,备用。5炒锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜爆香。6倒入肉片煸炒。7倒入料酒、生抽、老抽调味,翻炒一下。8将卷心菜加入,继续翻炒。9片刻后,加入盐和鸡精调味,即可出锅。10盛入盘中。
2022-11-12 23:32:20
1准备好山药、糯米、红枣。2红枣洗净浸泡。3山药去皮切块。4锅里放凉水,把淘洗好的糯米放进去。5放入山药块。6放入红枣后盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。7煮到40分钟时加入冰糖,再煮10分钟即熟。8盛入碗中,即可食用。
2023-01-08 05:59:42
1南瓜切小块,用微波高火加热6分钟。取出后制成南瓜泥。2面粉放入盆中,加入南瓜泥和成稍软的烫面,饧20分钟。3将面团放到面板上稍揉一下。4猪肉切成细丁。5韭菜洗净。6将韭菜切碎,葱、姜切末放入肉馅中。7加入花生油25毫升、甜面酱25克、生抽10毫升、老抽10毫升、盐3克料酒10毫升、鸡精2克、葱、姜