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2024-03-04 09:49:38
饼干被认为最适合新手的烘焙作业，也就是说对于新手而言饼干最容易成功，最容易树立信心，最容易从此掉进烘焙的甜蜜坑。但必须说不要以为制作饼干就用一种松懈的态度，烘烤饼干会因为烤箱的性能和制作的环境温度湿度而调整，尤其制作这款有图形的饼干，更要有耐心和细心，制作时饼干的厚度和烤箱的性能会导致烘烤的时间和温
2021-11-21 01:32:45
我就用了自制的橙皮干，还用了营养丰富的蔓越莓干、樱桃干和蓝莓干，而液体又用了我喜欢的英德红茶，冬天一杯香浓醇厚的红茶感觉特别温暖，红茶味道香浓醇厚，很适合女性，红茶温和含有丰富的黄酮类物质，可以减少中年妇女患骨质疏松的危险。红茶、牛奶搭配在一起丝滑的奶茶，而红茶和果干一起又有一种柔美的香甜味道。
2023-01-07 08:54:34
广东过年必有海鲜，海鲜寓意来年生生猛猛，海鲜中虾最受欢迎的，虾也是最容易买到的，而且吧，虾的广州话谐音“哈”，吃大虾寓意“笑哈哈”、“乐哈哈”。【油爆大虾】红亮亮，特别适合过年，有种鸿运当头的感觉，一步一步保证能呈现出华丽丽的海鲜菜。
2024-02-14 06:30:02
红烧肉国民喜爱的经典菜，过年红烧肉寓意身体健康，放入鹌鹑蛋取名元宝红烧肉更是好意头，鹌鹑蛋经过油脂和调料的渗透，比卤蛋还好吃，为了红烧肉更健康，加入了黑木耳，不但起到吸收的作用，而且黑木耳爽口营养价值高。我承认这道【元宝红烧肉】肉只能一人一件，仿佛肉肉成了陪衬，只因现代人都注重健康，肉肉意思意思一下
2024-04-06 17:09:41
广东过年的年菜必有一道炒丁，寓意人丁兴旺，炒丁也称为炒粒粒，可以用各种颜色亮丽的蔬菜和虾仁、腰果或者松子一起，比较常用胡萝卜、玉米、豌豆，胡萝卜红彤彤的，过年红色喜庆，玉米金灿灿的，代表着有金，而豌豆绿油油的，代表着有玉，翡翠都是绿色的，过年必有这道寓意金玉满堂又寓意着人丁兴旺的炒丁年菜， 今年的这
2024-04-11 00:39:52
狮子头是淮扬菜系中的一道传统经典菜肴，传说狮子头做法始于隋朝。红烧狮子头也被称为四喜丸子，狮子头是由用有肥有瘦的肉斩切成细小的肉丁，加上葱、姜等配料做成的肉丸，或清炖、或清蒸、或红烧。我这个老广，把这道淮扬菜做成了粤式风味了，肉糜里加入了香菇、马蹄（荸荠），香菇增加了肉馅的菇菌香味，香菇能有效地降低
2024-04-04 05:31:31
寒冷的天气特别想吃补充能量的，我竟然在广州亲眼目睹下雪，窗外飘着的雪花勾起我的馋虫，心血来潮动手制作了【心太软芝士挞】，甜蜜浓情的【芝士挞】搭配一杯红茶，边品尝点心边畅聊，在家可以过一个闲适的有情调的下午。 很快就是新春佳节，有客人来访奉上自制的甜点倍有面子，可以提前多做一些放在冰箱保存好，什么
2021-11-21 01:35:51
这款甜点的名字为【拿破仑】或者【拿破仑酥】，每次我说叫拿破仑家里那俩人就问路易的甜点是怎样的，不要以为这个拿破仑就是名人拿破仑，两者没有任何关系，拿破仑的名字源于意大利城市NAPLES，一个传一个到最后千层酥皮的甜点称为拿破仑。很多夹入千层酥皮的甜点都会称为拿破仑，可以一层千层酥皮夹馅，再放千层酥皮
2023-01-08 03:20:09
猪蹄是家常食材，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与
2024-02-29 02:39:17
自从有黑米、红米、高粱米、荞麦米、糙米等等杂粮，每一顿米饭成了杂粮饭，家人对杂粮饭没有我那么地喜欢，有时也会问什么时候能换换口味。为了让家人爱上杂粮饭，用做好的五谷米饭做海鲜焗饭，海鲜的鲜美，奶酪的香味、蔬菜的爽口，如此诱人的海鲜焗饭绝对能让人爱上！焗饭与披萨一样是经典的意大利美食，焗饭的配料丰富，
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