2021-11-21 15:31:24
从姐家带来的小白菜,纯绿色食材,叶子用来打饭包,白菜帮也不能扔,爆炒真是不错的选择,脆脆的口感,加上番茄,还有点酸甜的味道,棒棒哒!
2021-11-21 15:31:26
喜欢布丁,又不想经常使用吉利丁片,想找一种能替代吉利丁的食材,刚巧有芋头试吃,不妨试试,芋头本身含淀粉高,有一定的黏稠度,与芒果搭配,味道甘醇,形色美艳,有一种温馨的亲和力,充满诗情画意。话说想法是好的,第一次做还是失败了,加了牛奶和芒果,比例不合适宜,没能成为半宁固体,修改食材配比后,感觉挺成功的
2021-11-21 15:41:55
哥送来一只自家养的三黄鸡,好大的个,足有五六斤吧,小朋友们都喜欢烤鸡,于是被我大卸八块,一个部位一个部位的烤,这是后背部分,煮后再烤,皮酥肉嫩,孩子们吃的津津有味。
2021-11-21 15:43:12
收到一箱越南小紫薯,想到富贵花开图,喜欢茄花一样的淡紫色,希望淡淡的花开,做出的成品感觉花的颜色还满意,不过底色还是艳了,下次再调整比例。
2024-05-16 01:11:13
每次去大连,侄女都会带我们去素食斋吃一次,素食斋的菜品并非想象的都是素菜的名字,像红烧肉、糖醋排骨、粉蒸肉之类的菜品亦是应有尽有啦,回来后连小朋友都念念不忘素食的美味,当然只有自己动手,才能满足味蕾的奢望,这道糖醋素排骨,是做给来家度假的小朋友,排骨逼真,色泽艳丽,外酥里脆,酸酸甜甜,口感比肉香,无