2024-05-23 08:55:44
梅干菜烧肉是浙江绍兴一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓点。正好包饺子买的肉剩一块,做了梅干菜红烧肉。
2024-05-31 10:52:41
中午给丫头做的杂粮粥、荷兰豆炒鸡蛋、煎粘豆包、糖醋荷包蛋。学校外面的盒饭她说吃不下太腻这个小孩也想喝粥了,感冒好后嗓子还疼,想喝粥,给熬了粥,吃完马上就得走,中间只休息不到1个小时。
2024-05-19 08:57:47
中午给丫头做的杂粮粥、荷兰豆炒鸡蛋、煎粘豆包、糖醋荷包蛋。学校外面的盒饭她说吃不下太腻这个小孩也想喝粥了,感冒好后嗓子还疼,想喝粥,给熬了粥,吃完马上就得走。
2024-04-14 08:54:28
四喜丸子中间包鸡蛋的,包时4个很漂亮完整,到炸的时候剩2个很完整,再到炖好2个还算好,等到切时,全都碎,好在姑娘说碎了入味好吃,看着不好看味好,我俩吃了2个蛋肉分离的,第一次试验,真心不好做,找下原因:主要肉是冻的化了切的,如果绞肉机绞能好些,着急吃用冻肉切的。
2024-05-07 14:23:00
1食材备好2肉洗净下水煮至断生,撇去浮末留煮肉汤3煮至断生拿出,切成1.5厘米见方,刀切至见瘦肉层4放入高压锅内,放入所有调料,加煮肉原汤盖盖上火焖,上汽后焖25分钟关火。5煮好后汤多,倒入炒勺收汤6收至汤少7装盘,样子不好看,肉皮飞掉了。但肉入口即化,香极了,如果慢火慢炖,成品更漂亮。8香
2021-11-21 23:08:11
双色生煎饺~冰箱里包了些冻饺子和馄饨,吃时拿出,平底锅放油,煎至底部金黄加没过饺子的水,盖盖焖至水没,底部脆脆够生煎饺就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了,黄色的,粉的是红火龙果汁和面,绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺,早晨煎点省事方便。