2022-12-29 06:27:42
1所有药材洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。2竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉。3将所有材料(除杞子之外)都放入电饭锅里。4注入半锅清水大火开始煮沸约一小时然后转慢火一小时。5慢火一小时之后汤基本上出味了,把锅盖打开放入杞子再大火煮沸片刻后放调味品即可熄火盛起饮用。
2022-12-16 17:31:20
1提前把猪骨用盐腌过夜。2取出腌好的猪骨飞水然后用凉水冲。3粉葛切成丁。4草虫花用清水浸泡,(浸泡的水不要倒掉,煮的时候一起倒入锅里)5煮粥之前大米洗干净用少许油与盐腌半小时左右 。6依次把粉葛丁、大米、虫草花、姜、陈皮、咸猪骨放入压力锅内。7注入清水没过材料,盖上锅盖开始大火煮沸半小时转慢火约二十
2022-11-24 06:47:47
1腊肠鱼洗干净之后用盐腌数小时,煎之前把盐洗掉。2紫苏用水浸泡之后切成丝。3不粘锅把海底腊肠两边煎成金黄色盛出待用。4热锅倒入油炒香姜蒜。5再把紫苏倒入炒出香味。6加入少许生抽白糖以及清水煮沸。7把煎好的鱼放入焖片刻放入葱丝即可。
2021-11-17 18:16:57
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
2023-01-08 03:14:21
1紫苏用水泡开切成丝。2莲藕去皮切成片。3烧热锅倒入油爆炒莲藕。4加少许水将莲藕炒至断生之后把紫苏倒入翻炒均匀。5加入调味品勾生粉芡即可上碟。
2022-12-12 17:30:00
1莴笋切片。2烧热油锅炒香姜蒜。3倒入虾米炒至干身。4把莴笋倒入一起翻炒。5莴笋易熟只需炒片刻即可放盐、白糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
2022-12-15 04:43:16
1大米洗干净之后用盐、油腌半小时以上。2花生、墨鱼、陈皮干浸泡。3莲藕去皮切成丁。4依次将大米、莲藕、花生、姜、陈皮、墨鱼干放入压力锅里。5注入大半锅清水盖上锅盖开始煮沸,大火约半小时转小火二十分钟左右熄火。
2023-01-06 19:16:35
1花胶浸泡超过12小时然后切成块。2猪骨飞水后用清水冲清干净。3淮山去皮切大块。4陈皮浸泡之后刮去里面那层白膜、红枣去核、姜切片。5将猪骨、花胶等材料依次放入压力锅内注入半锅水开始大火煮沸约半小时熄火。6待压力锅冷却下来转倒入电饭锅里烧开。7然后才把淮山放入一起煮沸约一至两小时,喝的时候再入盐、胡椒
2023-01-08 03:20:15
1冬菇洗干净切成小块。2排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3烧热锅倒入姜与排骨翻炒片刻盖上锅盖焖。4约两三分钟打开锅盖翻炒让排骨两边炒出金黄色继续焖约五分钟后再倒入老抽少许。5把冬菇倒入。6继续翻炒至冬菇断生为止。7放调味品勾生粉芡最后加上一点香菜与葱花即可。
2022-11-13 15:50:02
1蝴蝶面用水泡软。2菠菜洗干净切成段。3油锅里把两只鸡蛋煎成荷包蛋。4然后倒少许生抽到锅里。5再加入清水煮沸。6鸡蛋汤煮开之后放入蝴蝶面。7约两分钟面煮软的时候放入菠菜,继续煮沸片刻放少许盐、胡椒粉、芝麻调味品即可。