尖角小荷的菜谱

共339个菜谱

至尊培根虾仁披萨

2023-01-07 08:19:15

这个材料是两个8寸披萨的量，我做成了一整个，如果想做一个8寸的，材料减半就可以了。

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樱花酱酸奶卷

2022-08-31 20:41:13

这个樱花酱酸奶卷，因为加入了大量的老酸奶，又加入了汤种，所以烤好后的成品非常的柔软，还有樱花的清香，味道很好????

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黑加仑紫薯软欧

2022-12-29 02:19:29

1紫薯蒸熟后放凉备用2黑加仑提前用红酒泡一夜后沥干3切碎备用4除了黑加仑和黄油外的所有材料倒入面包机，启动揉面程序，大约28分钟。5大约10分钟的时候放入黄油块，继续完成揉面程序。6待揉面程序结束后，倒入黑加仑碎，再启动揉面程序。7待黑加仑碎完全揉入面团后关机，取出面团放入盆中盖上保鲜膜室温发酵。8

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可可麻薯软欧

2024-05-06 17:55:18

1波兰种的材料倒入碗中混合均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。2第二天发酵好的波兰种取出。3把主面团里除了黄油以外的所有材料包括波兰种倒入面包机里启动揉面程序，大约28分钟。4大约十分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。5揉面程序结束后，面团达到完全扩展阶段。6放入盆中室温发酵。7麻薯的材料黄油除外倒入盘

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超级柔软的大米面包卷

2022-10-07 16:28:08

超级柔软的大米面包卷，用隔夜的大米粥做出的面包卷超级柔软美味，既消耗了剩饭又做出了美味。

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意式咖啡

2021-11-21 13:27:47

1先用热水烫一下手冲咖啡壶。2放入现磨的意式浓缩咖啡粉。3由外向内划圈式倒入适量的开水。4慢慢过滤出咖啡液。5倒入咖啡杯中如果喜欢加糖的这会可以加入到咖啡液中6牛奶加热后倒入法压壶中。7压出奶泡。8撇去上面粗糙的奶泡，把细腻的奶泡倒入咖啡杯中，一杯香浓的意式咖啡就ok了。喜欢拉花的可以直接在奶泡上发

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红香妃紫薯软欧

2021-11-21 13:28:43

1紫薯蒸熟后去皮用勺子压成泥。2红香妃葡萄干用热水泡软后沥干水分切成小粒备用。3除了黄油和红香妃葡萄干以外的所有材料倒入面包机中启动揉面程序，大约28分钟。4大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。5待揉面程序结束前5分钟倒入红香妃葡萄干直到结束。6面团达到完全扩展阶段。7取出面团放入碗中盖上保

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水立方抹茶吐司

2021-11-21 13:29:58

这个吐司的配方适合10*10*10的水立方吐司模具。

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火腿燕麦咸味软欧包

2021-11-21 13:30:03

1除了黄油、燕麦片之外的所有材料全部倒入面包机中启动揉面程序，大约28分钟。火腿提前切成小粒2大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。3揉面程序结束前5分钟放入燕麦片直到揉面程序结束。4揉好的面团能拉出结实的薄膜。5放入碗中盖上保鲜膜进行发酵。6发酵好的面团。7揉揉排气。8分成两份，松弛5分钟。

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咖啡红糖软欧

2021-11-21 13:30:08

1除了黄油和亚麻籽以外的所有材料倒入面包机内启动揉面程序，大约28分钟。2大约10分钟的时候放入黄油继续完成揉面程序。3还有5分钟的时候加入亚麻籽和提子干。4揉好的面团达到完全扩展阶段。5放入碗中进行第一次发酵。6发酵至2－3倍大。7取出揉揉排气。8分成两份，松弛5分钟。9取一份擀成长形。10卷起捏

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