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2024-01-31 06:35:23
1准备好材料2把蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器里3蛋黄里加入牛奶和玉米油4用筛子筛入面粉5用打蛋器搅拌均匀备用6蛋清里加一点点盐，起到蛋白打发后的稳定性7用打蛋器打发蛋白（注意喽，打蛋器和装蛋白的容器一定要无水无油，不然蛋白打发不了）8糖分三次加入蛋白打发9蛋白打发到硬发泡，也就是打蛋器提起来冒
2024-02-02 17:48:48
1材料来个全家图2牛奶加白砂糖隔热水融化3一个鸡蛋加两个蛋黄打散加到牛奶中搅匀（加蛋液的时候要注意牛奶的温度，太烫要晾凉了）4加入淡奶油搅匀（这就是蛋挞水了）5用筛子过筛搅拌均匀的蛋挞水6把蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满就可以7烤箱预热200度5分钟，放入蛋挞烤20分钟，（其实每个不同烤箱烘烤的时间也不
2024-05-08 20:58:51
1鲈鱼用淀粉洗干净，背上划刀，叉刀法。 不吃辣就不要放辣椒。 材料：鲈鱼、肉末、姜丁蒜片、小米椒、葱花、红黄椒丁、豆瓣酱、豆瓣酱、老干妈豆豉酱2用厨房纸巾把鱼吸干水分。 在鱼身上抹上一层淀粉3热锅冷油➕
2024-01-30 19:37:36
每年这个时候，婆婆菜园子里的青茄子就能吃上一段时间，平时我们会伴着青茄子吃，蒸一蒸，加点蒜蓉，香油，盐，调匀就可以吃了，今天婆婆又拿了些青茄子来，我们换了一种做法，配上肉末一起炒炒，香辣美味，超级下饭，我们的青茄子是婆婆种的，不要钱，这个时候青茄子应季，即便是去外面买，价格也十分便宜，三伏天没胃口，
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