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2023-12-19 04:18:25
又到一年圣诞新年季！告别一年，又要迎来新的一年！是什么节日已经常重要，重要的是对一年的总结和对一年的展望。孩子们快乐的同时，也是大人欣喜的时刻。小时候的花生牛轧糖似乎还在口中回味！那时二分钱可以买一块，三分钱可以买两块。时常去小卖部里买两块，就是童年时最快乐的事情之一了。如今，自己可以在家做牛轧糖了
2022-11-10 18:49:05
中医讲吃姜可以驱寒，没想到这在西方的圣诞姜饼中也得到了体现。浓浓的姜味，吃起来虽然有些辣味，但混合着蜂蜜，口感也不错。姜饼往往用模具刻出各种形状，再加以糖霜进行装饰。它们既是食品，又是一种装饰品。今天我就做一道朴素的姜饼，只在表面刷一层蛋黄。刷子蘸着蛋液所形成的纹路，经过烘烤之后，形成了很自然的花纹
2024-02-17 18:08:11
圣诞节和新年快到了，孩子们也要忙着搞联欢会，会烘焙的麻麻们可以在家做点儿饼干，让孩子带到学校去联欢。与众不同的饼干，定会吸引不少羡慕的眼光。宝宝们是不是觉得脸上很有光彩呢？ 其实孩子们只要有好吃的就很快乐了。麻麻们也可以趁此机会过过手工瘾，有玩有吃的，也挺有意思。
2022-11-10 18:49:05
圣诞节，搭个姜饼屋玩一玩吧！它既可以看，又可以吃。放很长时间也不会变质。家有小孩子的，一定要搭一间。宝贝一起参与，还是个不错的亲子活动。
2024-05-20 09:53:39
胡萝卜营养价值很高，含丰富的蛋白质和维生素C和B族等微量元素和矿物质，被人们称之为“小人参”。胡萝卜颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜。但很多孩子都不喜欢吃。把它和有“全科医生”之称的苹果结合起来，既取了胡萝卜漂亮的颜色，又取苹果的酸甜口感，将胡萝卜的特殊香气掩盖住，小孩子也能咕咚咕咚喝上一大杯。而苹果和
2022-11-22 12:42:04
卤牛肉，北京喜欢叫酱牛肉，因为里面会放一些北京特有的黄酱。所以牛肉做好后，会有一股浓浓的酱香味儿。如果手上没有黄酱也没事噢，用酱油也一样有独特的味道。只是口味略微淡了一些。以前做酱或卤牛肉，没有半天甭打算完成。现在好了，随着厨房电器的日益强大，咱们可以省心做了。材料扔下锅，选人合适的程序，连看都不用
2021-11-21 08:48:50
蚝油本是广东等沿海地带的调味品。但是咱北京是全国各地，甚至是全世界美食汇聚地啊！博采众家也是咱北京饮食的特点。所以蚝油在日常生活中也是老百姓菜品上的常见调料。生菜，特别是球形生菜，学名结球生菜，经常被人误会为是包菜、圆白菜。其它结球生菜也是外来品，可生吃，亦可熟食。口感脆嫩、多汁，微甜中有微苦。虽然
2022-12-02 09:44:05
要说这三丝，可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系，我想可以有两点重要考虑。一是土豆胡萝卜曾经是北京人几十年的当年家，冬天更是顿顿离不开，因此被开发出种吃法；二是过年了，大鱼大肉
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