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2024-05-28 14:55:25
“拨鱼儿”，做法跟疙瘩汤挺像，只是这面糊是沿着碗边拨出去的。入锅中就是一个长条，两头细中间粗，看起来很像一条条鱼儿，故名“拨鱼儿”。如果您用筷子挑着入锅里，那就是大大小小的疙瘩了。
2024-05-30 16:58:40
鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。常吃鸡蛋具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿的功效。 鸡蛋吃法很多样，煮、炒、煎、炖……花样繁多。今天我带来一道煮鸡蛋，不再是白水无滋味的，把它拌一拌，居然成了餐桌上的抢手菜。特别是喝粥吃面
2021-11-21 08:14:58
豆泡（泡，一声），也有地方叫油豆腐。内有豆腐的鲜嫩口感，外皮又筋道弹香。金灿灿的豆泡很是惹人喜爱。炖炒煮酿都各有特色。肉里加了新鲜莲藕末，因此做好的肉馅鲜嫩多汁还不腻，用此法做熘丸子也好着呢。同理，还可以将莲藕末换成荸荠，口感更加鲜嫩。这道菜可以用蒸锅完成，也可以说用电饭煲来做。我个人觉得用电饭煲做
2024-04-08 20:23:32
黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。大白米里放两把黑米，米饭清香油亮，还有滋补的功效。焖饭的同时，可以将提前腌好的鸡腿肉在煎锅中煎焖一下。米饭出锅了，鲜嫩的照烧鸡腿也做好了，再来几颗焯水的蔬菜，美滋滋的照烧鸡腿黑米饭便呈现在眼前，还用
2021-11-21 08:15:16
说它是菜却不是真正的菜，它是农村院落地头常见的南瓜尖儿。南瓜尖儿是南瓜藤顶端最嫩的部分，撕掉外皮后，杆和嫩叶都能吃。南瓜尖富含丰富的膳食纤维，对润肠通便有很好的效果。另外还有维生素A、C、钙和磷等多种有益的成分，是相当好的蔬菜。另外，也不用担心掐了南瓜尖就南瓜长不好。相反，为了让南瓜多结果，并且长大
2024-04-30 23:12:21
现在难得吃一次白米饭，满桌的菜肉汤煲，已经让人忘却了白米饭最原始的味道。味蕾似乎也在不停地退化。如果哪顿不吃上大勺的辣味，那饭便不觉得香。就如同人一样，适应了都市里的喧嚣，便开始怀念那久违的宁静的乡村。今天，从美食天下微信商城的“信任市集”里采购的五常大米到家了。大米好不好，就白米饭最能验证了。于是
2022-12-05 04:17:03
冬天虽然要大补，但也要有度。在肉类的选择上可以选择优质蛋白质。比如牛肉、羊肉。特别是牛肉，南北方都能买到，而且其脂肪含量也比猪肉要少。如果家里有生长发育期的青少年，不妨多吃些牛肉。俗话说，牛肉长劲不长肉。另外，冬天天气干燥，在饮食上，汤汤水水不可少。既能养胃又能补充水份。这锅番茄牛腩汤简单好做，而且
2021-11-21 08:19:40
这个披萨里的肉是用新鲜猪肉炒后再放到饼上去烤，因此有着浓浓的中国味儿，吃起来很亲切。如果想吃披萨，但手上没有肉没有火腿，可以试一试噢。这是两个8寸的量，正好吃这张时烤那张，一点儿不耽误。
2022-12-14 17:01:01
时间飞快，转眼一年又要过完了！圣诞节虽然是西方的节日，但是在中西文化融会贯通的现今，这个节日俨然已经成为全民联欢迎接新年的热场日了。借这个机会，给家里的孩子们做几块小饼干，浓浓的节日气氛立马儿就显现出来了。
2022-09-13 17:06:41
年底了，圣诞节和新年季又要到了。最开心的应该是孩子们，可以痛快折腾闹着、开联欢会、熬个小夜，还能收到大人们送的圣诞和新年礼物！正好，我也做几个圣诞小蛋糕，送给孩子们玩一玩，乐一乐，吃一吃。提前感受一下年味。可可味的蛋糕已经很好的口感了，如果再用糖霜做点装饰，真是美的不要不要的了！
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