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yanqm86的菜谱

共385个菜谱

家乡饺

2021-11-20 14:02:34

1冬菇、韭菜、蒜、胡萝卜和香菜切好，全部一起炒熟！2市场买现成的饺子皮！3动手包饺子啦！4上锅把饺子蒸好，可以吃啦！

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家乡饺

2021-11-20 14:02:34

1冬菇、韭菜、蒜、胡萝卜和香菜切好，全部一起炒熟！2市场买现成的饺子皮！3动手包饺子啦！4上锅把饺子蒸好，可以吃啦！

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广东腊肉

2021-11-20 18:29:17

总是吃人家的腊肉，今年自己来晒腊肉，虽然是第一次，但是经过我不断的询问有经验的人和网上搜索，自己的配方腌制的腊肉！

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麦豆饭

2022-12-15 03:11:33

1这时候米饭麦豆也煮好了！2这时候米饭麦豆也煮好了！3这时候米饭麦豆也煮好了！4这时候米饭麦豆也煮好了！5这时候米饭麦豆也煮好了！6这时候米饭麦豆也煮好了！7这时候米饭麦豆也煮好了！8趁热把米饭搅散，倒入炒锅，一起爆炒，并下好生抽，继续翻炒，至均匀！小窍门煮米饭时记得放适量食盐，把米饭倒入锅时，要小

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排骨焖慈姑

2021-11-20 18:31:43

1排骨洗干净，切成一小段，备用！2热油锅，把沥干水分的排骨倒入炒锅，爆炒一会儿，直至没水分。3把料酒、生抽、老抽和食盐一起加入到排骨锅里，大火爆炒会！4所有配料加入后爆炒后，加入适量开水，淹没排骨为可以，大火开始焖！5慈姑洗干净，切成两边，备用！6洗干净的慈姑用开水烫下，去苦味！7把泡过热水的慈姑盛

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芝麻果仁糖

2021-11-20 18:32:26

1熄火后把黑白芝麻、花生米、核桃仁和南瓜籽都倒入糖水锅里，快速搅拌，使糖把所有果仁粘住！2花生核桃分别炒熟，装起备用！3花生核桃分别炒熟，装起备用！4把白砂糖煮到焦黄为止就可以了！5熄火后把黑白芝麻、花生米、核桃仁和南瓜籽都倒入糖水锅里，快速搅拌，使糖把所有果仁粘住！6一次性盒子提前抹上油，然后快速

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五花肉炒慈姑

2021-11-20 18:36:08

焖慈姑吃腻了，来款炒的，换换口味，也蛮好吃的！

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清炒荷兰豆

2024-04-22 18:45:43

1热油锅！2油锅有八成热就把荷兰豆倒入炒锅里！3快速翻炒至变色！4荷兰豆完全变色后，可以调味了，把鱼露和食盐加入炒锅，继续快速翻炒片刻即可！5调好味可以装碟啦，颜色绿绿的，很有食欲！

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清炒白菜心

2021-11-20 18:36:41

1热油锅！2油锅九成热时把白菜心倒入炒锅，盖上盖子！3盖了会盖子后翻动下！4青菜变色了，可以调味了，把食盐和鱼露加到青菜里！5青青绿绿甜甜的，很好吃！

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糍叶粄

2021-11-20 18:37:25

小时候每年过年的时候才有的吃，那时一吃就吃好几个，生怕没的吃！现在一有空就就做来吃，真的很好吃，不过馅料再也不是以前单一的一种了，可以根据自己喜欢放什么都可以！

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