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家有桐宝
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家有桐宝的菜谱

共376个菜谱
  • 马齿苋饼

    2024-01-12 15:02:26

    关于马齿苋的知识,大家参考下吧【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。   【别名】长命菜、长寿菜、五行草。   【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。   【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。  

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  • 西兰花炒鲜鱿

    2025-04-09 21:53:04

    1将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开,切花片。3将红椒切块,蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油,爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适

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  • 魔芋小炒

    2025-04-09 21:55:42

    魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配

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  • 凉拌金针鸡丝

    2021-11-17 16:44:14

    1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出

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  • 彩蔬蝴蝶面

    2021-11-17 16:44:15

    1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水,水开后放点盐,将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油,下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面,紫甘蓝略炒一下,放胡椒粉,盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.

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  • 紫苏千层饼

    2025-04-11 18:40:16

    紫苏有股天然的香气,可以入药,可以和海鲜同煮,做成饼也满香的嘞

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  • 萝卜丝拌豆苗

    2021-11-17 16:44:21

    1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。

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  • 南瓜芝麻糯米饼

    2022-08-04 16:33:37

    1南瓜泥加糯米粉和成面团醒20分钟,准备好豆沙,芝麻。2将醒好的南瓜面团揉匀切成几个剂子。3取一个剂子擀圆包上豆沙。4象包包子那样包好收口,再按扁。5将饼胚沾上芝麻。6上锅小火煎熟即可。

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  • 腐乳葱花饼

    2025-04-08 05:53:24

    1将发酵粉加少量温水再加少许糖中搅拌均匀倒入面粉中,和成光滑的面团;盖上保鲜膜将面团发酵一个半小时左右,当面团发酵至原来体积两倍大时即可。2将3块腐乳捣成泥状,切葱花备用。3将发酵好的面团擀成面皮,将腐乳泥涂抹在面皮上。4再将面皮对折。5用擀面杖将对折的面皮再擀开,抹上一层薄油撒上葱末。6将面皮从一

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  • 美味蟹黄包

    2021-11-17 16:44:22

    1温水和面,醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅,放一块肉皮冻。8锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。

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