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11.准备材料，将玉米淀粉和低筋面粉过筛混合。22.把熟蛋黄放在过筛网上，用手指按压，使蛋黄成为蛋黄细末。33.黄油软化以后，加入糖粉和盐。44.用打蛋器打发，至体积稍微膨大，颜色稍变浅，成膨松状。55.倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀。66.把两种混合好的面粉筛入打发好的黄油里，用手揉成面团。77.揉好的面团装保鲜袋放冰箱冷藏一小时，是冷藏哦。88.拿出冷藏好的面团，平均分成若干小份，每份大约10g，搓成圆球，摆放整齐，之间要有足够的距离。99.搓好的圆球用大拇指肚摁一下，不要太用力，压扁圆球的一半即可。101
抹茶饼干一直是我家最爱，很喜欢抹茶清香的气味，一般都是擀成片后压模，这次我用月饼模具来压出卡通的花型，小宝爱不释手，卡通是宝宝们的软肋，即便是不爱吃的，看到可爱的卡通造型也会拿在手里把玩很久，然后不知不觉就啃了一个下肚
1所有材料称重2黄油加糖粉和盐打发至蓬松，蛋黄过筛成小细末3打发好的黄油加入蛋黄拌匀4低筋面粉和玉米淀粉过筛，加入黄油搅拌5用手揉至光滑面团6冰箱冷藏一小时7将面团分成小剂子揉圆8大拇指摁一下 烤箱160度预热 烤十五分钟
1准备好需要的材料2面包机里倒入牛奶、植物油、盐和小苏打，盐和小苏打分别放在两边3加入面粉，在面粉上挖个坑，把酵母倒入4启动面包机和面程序20分钟5在面团成型时加入香葱6和好的面团，静置发酵15分钟7拿出面团擀成4mm左右的面饼8去边，切成等同的小块9用叉子在上面扎上小孔10放入烤箱，160度烤10分钟11取出晾凉，就可以吃啦小窍门1、根据不同的烤箱，时间可延长到15分钟，烤至饼干金黄色即可2、可以在擀好的面饼上撒一些芝麻，梳打饼会更香
1把鸡蛋，牛奶，低筋粉，盐，酵母粉放入面包机定在和面功能2然后把葱花切碎等活的面差不多了倒入葱花一起活3活好面后取出揉一下取出一块4擀开擀的薄一点5放在烤盘上用刀划开，用叉子插一点孔，然后放在一边发酵一下6把馒头切片（我想试着烤点馒头片，所以放在一起了）7两面刷点油，放上花椒粉和孜然8把另一个面团也按相同的步骤做完，把馒头片放在盘子里9等发酵好后，把烤箱上下150度预热，放入饼干烤十分钟就可以了，不然容易糊10烤好后取出来凉一下11凉了后又酥又脆，带着葱香，美味可口12成品图……
1成品图，我这个是大烤箱的量，如果是小烤箱可以分量减半。2这是配料，可以收藏随时查看。3这是步骤，我不卖点心饼干，只是分享一下。这个饼干适合1岁以上宝宝食用，是个很不错的小零食，很好吃。有什么不懂的可以留言或者直接加我！4这是一个盘的量，我一共挤了2盘半吧，可以一次性烤，用循环热风，但是我一下子挤不了那么多，就分开烤的。建议大家一次多做点，真不够吃啊，我宝宝1岁半，不控制她的话，这些一次就吃完了。
锻炼咀嚼能力可少不了手指食物，前期的手指食物呢，食材的特性就是我们用手轻轻的去捏食物，就能改变他的性状，这就是初级可溶性。像香蕉块、成熟的牛油果块，这两个都是非常推荐的啊。到第二阶段叫中级咀嚼阶段，这个阶段的食材特性的就是我们要用力去捏才能改变它的特性。适用于7-9个月的宝宝，也就是加辅食2-4个月的宝宝。这个时候关键性食物磨牙饼干就上场了。市面上溶豆、泡芙这些可以吃了，还有今天要介绍的手指饼干，吃之前要确保已经加过蛋白和蛋黄不过敏哦。再补充一下，8个月加蛋黄，一岁加蛋白的说法早过时了，只要加了蛋黄不过敏
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