1准备好食材2400克面粉用200克左右的水调匀揉成光滑的面团醒30分钟3葱切葱花,把芝麻酱2茶匙,海鲜酱2茶匙,甜面酱2茶匙,加1茶匙香油调匀备用4醒好的面团擀成薄片,刷上一层食用油5然后从上往下卷起,切成6~7段6竖起,压扁7擀成圆形的薄片8电饼铛中火,刷油(没有电饼铛也可以用平底锅)9放上面皮,刷上调好的酱,撒上芝麻,葱花,煎至饼底金黄即可10脆,香...11成品图12成品图小窍门和面的时候加水慢慢加,根据面粉的吸水程度加,喜欢辣的也可以加些辣椒酱,口味可以根据自己的喜好添加
1防止比例适量的面粉2加清水调制成这种能挂勺的面糊3平底锅刷一点点油(全程小火)4加一勺面糊在锅底摊平5放鸡蛋摊平6撒上适量黑芝麻7待鸡蛋凝固翻面,刷上自己喜欢的酱料8放上火腿,黄瓜和油条9卷饼出锅,对半切开
1第一步2第二步3第三步4第四步。醒面两个小时以上。上面抹上油5第五部。擀的和纸一样6第六部。上面刷上油。撒上葱花7一点一点卷起来8从头盘起来。不要太紧9盘完。在醒一个小时左右10擀成饼。下锅。锅的温度在170,左右11锅里放上油。烙饼在三分钟。翻个。在烙两分钟就可以了12颜色两面金黄色就可以出锅了13手抓饼就做好了
最近许多事、不少人认为我应该相当的郁闷。记得以前看过的一段话:【有沒有人愛,我們也要努力做一個可愛的人;不埋怨誰,不嘲笑誰,也不羨慕誰。陽光下燦爛,風雨中奔跑,做自己的夢,走自己的路。】不管生活如何,我们也要能自娱自乐。用喜欢的锅具、做着赏心悦目又美味的料理,就是我自娱自乐的方式 ^^