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饺子菜谱

约收录2690个饺子菜谱
  • 娃娃菜鸡棕菌肉馅饺子

    1食材:饺子皮。2鸡棕菌(已泡发)。3肉末。4娃娃菜。5姜末。6将已泡发的鸡棕菌洗净捞出,控干水分放在案板上切碎,待用。7将娃娃菜清洗一下,放在案板上,并切碎待用。8在肉末加点料酒、盐、酱油、鸡精,搁入姜末。9接着,合入切碎的娃娃菜和鸡棕菌。10拌匀成饺子馅料。11取饺子皮放上馅料。12包好。13然后,下入沸水中煮熟,捞出即可。

  • 三鲜饺子

    1和面,醒一下。2所有食材放入钢龙盆中放调料顺时针搅和上劲。3包好的饺子。4下锅煮熟即可。

  • 初五饺子

    农历正月初五,俗称破五,吃饺子。

  • 初五饺子

    我国正月初五,俗称“破五”有迎财神、赶“五穷”习俗。破五饺子由蔬菜粉和面包制而成颜色靓丽、口感鲜香。

  • 肉三鲜饺子

    1面粉加水揉成光滑的面团,可以稍微软一点,饧面半小时左右。2饧面时准备馅料。猪肉洗净、绞碎。3加蚝油、生抽、十三香、姜粉、盐。4再打入一个鸡蛋。5搅拌均匀。6加入熟豆油。7搅拌均匀。8白虾20来只。9取虾仁,去虾线,洗净。10切大块。11加到肉馅里拌匀。12韭菜切末。13加到虾仁肉馅里。14拌匀即可。15饧好的面团搓长条。16下剂子。17擀成饺子皮。18包入适量馅,每个馅里都要有虾仁。19捏成饺子。20这是年三十的饺子,吃不了多少,四个人吃,只包了30来个。21煮饺子中间加3-4凉水,把饺子煮熟。22捞到

  • 韭菜鸡蛋馅饺子

    1韭菜洗净,控水备用。2切成末。3鸡蛋两个。4摊熟捣碎。5韭菜末里加点油。6拌一拌,让韭菜末都包裹上油,防止后面加盐时出水。7加蚝油拌一拌。8加鸡蛋碎、盐。9拌匀。10饺子皮适量。11包入韭菜鸡蛋馅,包成饺子。这是年三十的饺子,专门给孩子吃的,只包了12个,孩子不爱吃肉馅,更不吃海鲜。我和先生、公婆吃的肉三鲜饺子。12饺子煮熟,素馅的很容易熟,不要煮过头。13韭菜加鸡蛋,也很鲜。

  • 翡翠白菜饺子

    白菜~百财,绿白相间的白菜饺子,预示着新年诸事顺利,多多发财哦。

  • 饺子皮花

    现在人的饮食除了营养搭配要丰富,外形也好看。今天和大家分享一个饺子皮做的美丽的花。特别的好看,用来煮汤是非常不错的,宝宝会很喜欢。

  • 牛肉大葱馅饺子

    1面粉加水和成软硬适中的面团,静置半小时左右。2牛肉馅中加入盐3克,生抽2勺,老抽2勺,鸡蛋1个,白胡椒粉适量,植物油适量,姜蒜末适量拌匀。3大葱剁碎。4剁好的大葱拌入牛肉馅中。5饧好的面团,分成若干小剂子。将小剂子按扁擀成中间厚周围薄些的饺子皮。6饺子皮中包入适量的馅。7锅中加入足够的水,水开后,下入饺子。盖盖子再煮沸腾,沸腾后加入半碗凉水,反复三次,饺子漂上来就熟了。

  • *团圆饭*高汤饺子

    1我用的高汤就是。鸭肉海带汤。反正过年吗。高汤是大把的。2手工饺子。3水开下入饺子。加盐开始煮。4水开后。加入冷水。5再次煮开就可以了。6打出来。7成品。