饺子是北方人闲暇之余改善伙食的一道美食๑Ő௰Ő๑,重点就是饺子馅????,喜欢吃虾的朋友们包在饺子里,也是很美味的。饺子馅调的好,可包“百煮不烂”????,接下来分享一下个人小厨艺❁´ω`❁
1食材:饺子皮2肉末3莴笋(已去皮)4将已去皮的莴笋清洗一下捞出。5用擦菜板擦成丝。6在肉末中加点料酒、盐、白胡椒粉、生抽。7接着,合入莴笋丝拌匀成馅料。8取饺子皮放上馅料。9包好。10然后,下入沸水中煮熟至浮起,即可。
今天是大年初一,首先祝美食天下的朋友们新年快乐!阖家安康!诸事顺意! 都说初一的饺子初二的面......,大年初一,饺子一定是不能少的。今天我家也吃饺子了,买的冷冻的夹鳕鱼柳,就用它做饺子馅。