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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 奶香黄油面包

    今天分享只需烤箱来制作,柔软拉丝的质感的黄油面包,只需简单的几步就能成功掌握。刚出炉的时候,一口咬下去……薄薄的脆皮,再夹杂着黄油烤过以后的酥香,仿佛置身于绵软的云朵里,又恍若跌进香甜的牛奶浴中。小伙伴们不妨跟着轻餐君一起做这款“奶香黄油面包”吧!

  • 杏仁草莓面包

    配方出至法焙客,稍作调整。

  • 芝士葱香面包

    芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流????。

  • 吐司版口袋面包

    1成品图。2做好的吐司切片。3西红柿,黄瓜分别洗干净。4全部切片儿。5平底锅烧少许油,煎鸡蛋和火腿片。6取一个盘子铺上一层保鲜膜,依次放上西红柿片儿,黄瓜片儿。7再放上火腿片。8中间放上一个煎鸡蛋。9再按顺序放上火腿片,黄瓜片,西红柿片。10盖上一块吐司片把保鲜膜叠过来再铺上收好收口。11从中间用刀切开即食。12保鲜膜一定要包扎实一点,我这包的不够扎实,从中间切开有一点散了。13成品图。小窍门煎鸡蛋一定要小火,低温慢煎才会熟透不焦。

  • 10个月以上辅食芝麻黑麦吐司面包

    好多人说自己不会揉面不会发酵,带孩子也没时间折腾,那面包机真的非常合适,只要把所有的材料放入面包机其他的都不需要管啦。要想面包做的好吃,液体量一定不能少,太少面包吃起来很干很硬,刚出炉的面包表面是比较硬但是凉后包起来,就会慢慢变软。用面包机做吐司非常省心,所以一次做的量不要太大,做好了吃一两天吃完了再做,因为自己做的吐司没有放添加剂所以时间长老化快,变干了就不好吃了,所以最好两天内吃完。如果吃不完就切片密封冷冻,也可以延长保质期哦,拿出来回温或者烤一下就会变松软了。

  • 牛角面包

    1把所有食材都放在一起开始和面先搅成大的面絮再用手活成光滑的面团。2活成面团之后再拥搓衣服的手法搓面揉出手套膜。3搓好的面团放在温暖地方醒发至2倍大。4醒发好的面擀成大的面饼。5然后切成3角形。6我是从下往上卷不的,我弄的形状不是很好看,下次试试从上按下卷可能会更漂亮。7依次都卷好,再次醒发30分然后刷上一层蛋黄液也。8再撒上一层熟芝麻。9都做好之后烤箱提前预热。10放入面包胚上下火180度我烤了25分可随时观察烤箱里面包的变化。11叮咚,出炉哦好香啊。12一点不比面包店的差,奶香味十足。13蓬松宣软。1

  • 蒸面包

    庚子年疫情期间,在家闭关不能出门,做梦都想着吃面包。

  • 南瓜黑小麦面包

    1材料如下。2南瓜蒸熟放入黑小麦。3加入白面粉。4加入鸡蛋奶粉和发酵粉盐糖果干。5加适量清水拌匀,明早见。6发酵好了。7搅拌排气。8锅子放入黑芝麻和坚果。9放入面糊。10面糊上放入黑芝麻和坚果,二次醒发。11烤45分钟后出锅了。12开动啦。

  • 肉松夹心花朵面包

    孩子说喜欢吃咸口味的面包,甜味儿的他觉得有点甜腻不喜欢,所以就做了这个肉松夹心,把面包做成了花朵的形状,又好吃又漂亮。

  • 面包糠烤鸡翅

    1鸡翅洗净,加入盐,料酒,姜,蚝油,胡椒粉,腌制两小时。2面粉加水调成面糊备用。3鸡蛋打匀备用。4将腌制好的鸡翅依次包上面粉糊,鸡蛋液,面包糠。5烤箱预热一下,放入包好的鸡翅,烤20分钟,翻面再烤十分钟。6外酥内嫩,成品完成????。