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面包菜谱

约收录8211个面包菜谱
  • 椰蓉面包卷

    玩烘焙的估计没有几个不囤货的,囤多了就得清理库存,这不,冰箱里冷冻的椰蓉就成了需要清理的重点对象,寻思着做个椰蓉面包卷吧

  • 黑麦面包

    1将除瓜子、芝麻、黄油、盐之外的食材倒入厨师机1档低速3分钟3档高速10分钟加入黄油跟盐继续高速5分钟2取出醒发体积2倍大按下不回缩排气滚圆整形喷水将芝麻瓜子混合后撒到面包上继续醒发至2倍大3割包 入预热好的烤箱190度35分钟 如果烤箱上色快可以盖锡纸喷点儿水

  • 自制肉松(面包机版)

    孩子特别喜欢吃肉松,一罐肉松大概吃2天,自己做的相对来说健康卫生,也很实惠,有面包机帮忙,在家就能轻松做肉松。有些面包机没有肉松功能可以选择果酱功能,如果果酱功能都没有的话用烘烤+和面功能,具体操作的时间和步骤可以私信我

  • 花生牛轧糖(面包机版)

    自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后,孩子就时不时说要吃牛轧糖,家里的电磁炉坏掉了,不粘锅也用不上了,脑洞大开的想到了面包机,用面包机的翻炒功能,做牛轧糖果然也好用

  • 面包超人

    一款卡通可爱的面包。小朋友们的最爱

  • 瑞典黑麦面包

    “这款黑麦面包使用了有甘草味道的茴芹和小茴香,以及橙皮和少许小豆蔻,我们完全可以把它想象成面包版本的茴香酒。现在,营养师已经证明橙皮、甘草糖味道的香料和苦味的食物有利于消化,几个世纪以来很多传统文化也都认同这一点。这款面包是由天然酵母酵头和人工酵母混合发酵制成的,因此它的味道比那些只通过人工酵母发酵的面包更丰富。发酵产生的乳酸不仅能够在一定程度上提前消化面粉,还能使面包的味道更佳,保质期更长。”那个茴芹粉一直让人感到很茫然,就不知道它对应什么样的植物,也没能找到这香料制品。最后只好把它略去。临到面包制作前

  • 吐司面包加煎蛋

    在早上用几分钟的时间就可以吃到简单易做,又有有营养的早餐,吐司面包+牛奶煎蛋就是很不错的选择哦!

  • 咸香长面包

    这是一款高仿版的“法棍”,口感上跟法棍完全不同,咸香的口感,很有嚼劲,面包的组织相当的好,关键是放的糖和油相当的少,很健康。配方来自晓廷爱烘焙

  • 椰蓉面包

    1将除了黄油和椰蓉的所有配料都放到面包机里,按揉面程序2面一个揉面程序结束后,放入黄油,再按一个揉面程序。这个程序结束后在按一个揉面程序。3面粉发到2倍大。4分成8个面团,其中4个是95g,其余四个平君分配。这样正好可以做两个面包????,一个8寸的一个6寸的。5把面团擀到同8寸底盘一样大小6图上一层椰蓉酱,重复这样的过程,把4个面团盖好。7切成这样的花刀。8往外旋转。9做好是这个样子的。10也可以向一个方向转,是这个样子的。11发酵2倍大,刷蛋液。上下火181度,20分钟

  • 自制面包糠

    法棍吃不完用来做面包糠,面包糠可用来做其实美食哦,一点都不浪费哈