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1酵母，盐，糖，水，食用油调成水倒入面粉里面！2揉成团的面盖上保鲜膜冷藏十小时发酵！3取出面团后擀成片，用圆形模具刻出圆面片！4然后揉出两个面团，充当鱼的身子！5搜出两个圆团和一个条！6把眼睛和嘴巴黏好！如图！7然后剪出一个尾巴的形状，如图！8然后把尾巴黏上！9然后稍加装饰！刻上鱼鳞！捏出背鳍！10最后抹上蛋液，烤箱预热175度中层30分钟即可！（烤箱温度时间根据情况而定！）11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！
1酵母，水，盐，糖，食用油调成酵母汁倒入面粉里面，揉成团！2盖上保鲜膜冷藏十小时左右！3面团取出后揉成长条！4分成大小差不多的剂子！5擀成椭圆形面片！6从上到下卷起！7切开，摆的时候切开口朝下！8烤盘铺上锡箔纸，倒上油和蜂蜜，撒上芝麻，然后才上切好的面包！9依次都摆好之后要进行第二次发酵，大约是一小时左右！10发酵好之后抹上蛋液，烤箱预热180度中层30分钟左右，中途要抹一层油！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！
看到这款面包，就被那鲜香的口感诱惑到了，加上迷迭香的味道也是我喜欢的，于是就立即动手做了这款面包。只是家里没有黑橄榄，就用颜色比较接近的红松蘑代替了。味道真的好，而且非常健康的一款面包，等买回来黑橄榄再做了吃。
1除黄油 和豆沙外的所有食材放入容器和好面团（忽略我婆婆家的老古董 呵呵呵2像往常一样肉畜手套膜3发酵好的面4分割成等量的小计子按压出空气后醒发十分钟左右5十分钟过后 取一个小计子擀开均匀的抹上豆沙从一头卷起 做成生胚 一个一个做好摆放在铺好油纸的烤盘上，第二次发酵6烤箱预热180度上下火15分钟（我的烤箱比较热，一般都要20分钟的） 看便面上色够了，加盖锡纸,快烤好的时候表面刷上蛋液
这大概是《学徒面包师》中最能立即投入行动的面包之一了。直接法，用时5小时左右。没有酵种，也没有不熟悉或不常用，因而几乎不备的原料。全麦粉占33%面粉比。据说，这是最受欢迎的低脂全麦面包的比例。全量制作一个907克的面包，总共500可面粉，未免有点太大。减半，去做一个大约450克左右的面包。ACA烤箱，25升，还是24升？空间低矮，只有两层搁架，放一个土司模就会显得拥挤局促，因而被认为只这样的烤箱不能或者叫不适用于烘烤土司和8寸戚风这样有着较大身形的点心。它真的就只能烤烤披萨，做做焗菜？忽然对于这样想当然而
花式面包看起来很漂亮，就像一朵盛开的花儿，看了心情特别的好。这个配方我做了很多不同款式的面包，包括吐司；觉得这个配方做出来的面包很柔软很香，甚至面包放了2-3天依然的松软，所以每次做面包都是用这个配方了。这款面包烤好后放了几个小时面包的表皮不会像吐司的表皮变皱，第二天吃的时候加热以后面包表皮依然蓬松不会皱起来，所以拍照特别好看。我特别喜欢面包上洒了一层粗糖，口感真的很好吃。至于红豆沙馅料也是自己用面包机的果酱模式做的，自己做的馅料可以控制甜度，吃起来不会太腻，而且不放猪油放的是山茶油口感香滑。喜欢的可以将
1所用材料2先安装搅拌片，放入炼乳一大勺（可不用，根据自己口味购买），鸡蛋一个3牛奶180ml4高筋面粉两杯半5白砂糖三大勺（可根据自己口味增减）6酵母（大勺的三分之二）7选择菜单“普通面包”，重量“750g”，颜色中，按下“启动/停止”键8待机器第一次停止搅拌时（约十分钟）加入软化的黄油，盐一小勺（因为盐抑制酵母发酵，黄油阻碍面筋生成）9当机器发出鸣叫时，加入提前泡好的葡萄干和成品蜜豆10若想吐司呈金黄色，在机器显示为“1:00”时在吐司上涂一层蛋液或蜂蜜11根据自己爱好可撒上芝麻（抹完蛋液或蜂蜜后）1
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