每逢周末家人凑一起的时候,最喜欢为家人做各种排包。总感觉排包看起来最为饱满壮观,而且一个个小面包或条形或圆形紧紧相连着,就像一家人一样亲密无间。 这款排包,原本是一款糯米蜂蜜酸奶排包,低脂又柔软相当好吃,是我最爱的排包方子之一。这次,我又在面包外面撒上了一层最爱的日式甜豆麻子,出炉后面包表面多了一层细细小小的金豆豆,不仅长相漂亮而且还味道也超赞。 其实,日式甜豆麻子用处好多,可以做各种花样面包,既好吃又好看。可以一次多做一些,放在冰箱里存着,随用随取很方便。日式甜豆麻子会让松软的排
自从家里有了破壁料理机后,每天都离不开这个厨房新宠了,在春节回老家的日子里,特别不习惯,宝宝也每天念叨着要吃这样那样的需要用破壁料理机做的食物,春节回来后,破壁料理机立马运转起来了,打细腻的五谷豆浆、营养的蔬果汁、细细的果仁粉等等,今天又打了细腻爽滑的木瓜酸奶。 不喜欢单独吃木瓜,也不喜欢单独和酸奶,但是将这两种结合起来,就成了我最爱的饮料啦,木瓜酸奶具有美容养颜丰胸的效果,女性朋友不要错过哟,将木瓜和酸奶一起用破壁料理机打成细腻的汁,味道又更胜一筹哟,我家宝宝说很像冰淇淋,用料理机只要短短几十
1把活底用锡纸包裹,模具周围刷黄油。2奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱取出入料理机搅拌均匀。3鸡蛋蛋清、蛋黄分离,把蛋黄入打好的奶酪中。4搅拌均匀。5筛入低粉拌匀。6搅拌好的奶酪糊,入冰箱冷藏。7蛋清打发至大泡加16克糖。8继续打发至细泡加16克糖。9打发至有纹路加16克糖。10从冰箱取出奶酪糊,蛋清分3次加入奶酪糊,拌匀。11搅拌好的面糊。12倒入模具中,震荡排气。13水浴法,烤箱下层,上下火160度,60分钟。14烤至微微上色。15冷藏4小时以上切块,柔软细腻……
看到豆亲们都在做酸奶,嘟嘟也在家尝试了一下,因为没有菌粉,所以嘟嘟直接用老酸奶作引子,做出来的酸奶非常的浓稠,相当满意,放入冰箱稍稍冷藏了一下,口感更棒,以后嘟嘟就在家自己做酸奶啦,安全健康又美味···