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蛋糕菜谱

约收录13064个蛋糕菜谱
  • 椰蓉蛋糕

    这款蛋糕添加了较多的椰蓉,吃起来椰蓉的香味儿很浓,用的是烫面法做的蛋糕,所以口感非常的棉软,喜欢椰蓉的朋友可以试试哦!

  • 轻优格蛋糕

    是让酸奶空和芝士蛋糕控都不淡定的蛋糕,有着与芝士蛋糕非常相近的口感,但热量比芝士蛋糕低了不少,糕体湿润,口感轻柔,搭配一点水果,一杯红茶或咖啡,马上就变成一份完美无负担的下午茶。

  • 贝壳蛋糕

    玛德琳蛋糕又叫贝壳蛋糕,是一种家庭风味十足的小点心。

  • 抹茶蜜豆磅蛋糕

    磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。抹茶和蜜豆一向是绝配,而蛋糕里放一些配料或者果干,更能增添口感与味道。

  • 奥利奥芝士蛋糕

    奥利奥免烤芝士蛋糕,品尝过的每一个人都非常留念它的味道,浓郁的新鲜奶酪与浪漫的巧克力饼干交织在一起,入口的细腻与酥香,着实让人无法抗拒。

  • 草莓芝士蛋糕!

    就地取材!

  • 苹果蛋糕

    春游携带蛋糕和面包是最好的选择了,这次在里面加入了少量的苹果片,可感觉味道还是跟戚风一样,感觉煮苹果的时候,应该汤汁多些,这样烤好后在顶部就会形成很棒的味道。面粉直接加入到温热的牛奶中,有点烫面的效果。

  • 浓香牛奶南瓜蛋糕

    南瓜营养价值丰富,且味道甜糯,特别适合做烘焙。今天教大家做一款美味的南瓜牛奶蛋糕,松软甘甜吃多了也不会有腻的感觉,关键是天然南瓜和各类优质原料做的,吃着放心、健康。

  • 花草茶戚风蛋糕

    1准备好材料,低筋面粉混合细盐,提前过筛2~3次。2茶包加入70g开水,浸泡2~3分钟,然后挤干茶包的水分,备用。3分离蛋清和蛋黄。蛋清可以先放在冰箱冷藏,然后在蛋黄中依次加入朗姆酒、无味液体油和花草茶汁,每次都要等到前一次加入的材料混合均匀后,再加入下一种材料。4拆开茶包,将茶叶碎也加入蛋黄盆中,拌匀。5筛入低筋面粉,拌匀,备用。6蛋清中先加入柠檬汁,打发至鱼眼粗泡后,分3次加入细砂糖,打发至硬性发泡的状态,即提起打蛋器后,打蛋头上呈现一个直立的小三角。加糖的时间分别为:鱼眼泡时,细密泡沫时,湿性发泡时

  • 香橙蛋糕

    蛋糕有增强免疫力,名目的效果,老人孩子都很适合吃